ช่วงนี้เขียนกระทู้เกี่ยวข้องกับร้านอาหารบ่อยมาก เพราะข้างบ้านเรามีห้างคริสตรัล ราชพฤกษ์ เปิดใหม่ ก็เลยลองทานอาหารร้านต่างๆ
วันนี้เพิ่งได้ทานข้าวฉลองปีใหม่กับคุณสามี แล้วอยู่ๆเรานึกอยากทานเป็ดปักกิ่ง วันนี้จัดเลยค่ะ (ช่วง 18.30 ถึง ประมาณ 20.00 น.วันที่ 5 ม.ค.)
ร้านนี้ตอนนี้เป็นร้านอาหารจีนร้านเดียวตอนนี้ อยู่ชั้น 2 ด้านหน้าตึกติดถนน
เริ่มแรก รอ คิว โอเค ค่ะ อยากทานมากนานแค่ไหนเรารอได้ (ก็ประมาณ เกือบครึ่ง ชั่วโมง รับได้ค่ะ)
ตอนเข้าร้านสามีเข้าคนเดียว เราไปซื้อของ สามีสั่งให้เรียบร้อย เป็ดปังกิ่ง 1 ตัวส่วนเนื้อ ทำทอดกระเทียม กับ เมี่ยงเป็ด (ร้านบอกว่าทำได้ 2 อย่าง)
รอเป็ดประมาณ 1 ชม. อันนี้เข้าใจได้เพราะเป็ดปักกิ่งใช้เวลาในการทำ รอแล้วรอเล่า หนังเป็ดก็มา 2 คน ทานหมดประมาณครึ่ง ชม. เนื้อเป็ดยังไม่มาสักอย่าง แต่พอทานหนังหมดเรา 2 คนอิ่มมาก (ถึงอ้วนแต่ทานน้อยค่ะ) เลยบอก เนื้อเป็ดที่สั่งทำ 2 อย่างห่อกลับบ้านและคิดเงิน
แต่พอ เนื้อมาสิ มาอย่างเดียวเป็น เป็ดทอดกระเทียม ดูบิลมีค่าทำอย่างเดียว ตอนแรกก็คิด อะไรสั่ง 2 อย่างได้อย่างเดียว
เราลองยกกล่องเป็ดทอดกระเทียมออกมาจากถุง ปรากฎว่า มีนิดเดียว เราเลย งง นี่เนื้อเป็ด 1 ตัวเหรอ (ทำ 2 อย่างใช้เป็ดอย่างละครึ่งตัว แต่ถ้าอย่างเดียวต้องได้เป็น 1 ตัว เราเข้าใจถูกใช่มั้ย หรือ ผิด?)
เราเรียกพนักงาน ดูจากการแต่งตัว น่าจะมีความเป็นหุ้นส่วนหรือเจ้าของคิดว่าน่าจะบริหารงานแบบครอบครัว ไม่ใช่พนักงานเสริฟ แน่นอน (บทสนทนาถึงไม่เป๊ะแต่ประมาณนี้)
เรา... เราได้อาหารอย่างเดียวทั้งๆที่สั่ง 2 อย่าง
พนง... ขอโทษค่ะพนักงานคีย์ผิด
เรา.. เอ้าสมสุติว่าเรายอมรับ แต่เป็ดในกล่องนี่ เป็นปริมาณครึ่งตัวหรือ 1 ตัว เพราะน้อยมาก (เราว่าถ้าเค้าคีย์บิลอย่างเดียวเค้าต้องทำให้เราเต็มตัว) และก็บอกว่า พี่สั่ง 2 อย่างนะ เมี่ยงเป็ดไม่ได้
พนง...ไม่พูดอะไรถือกลับเข้าครัวประมาณ 15 นาที แล้วกลับมาด้วยเป็ดทอดกระเทียมที่เยอะขึ้นมากๆๆๆ
เค้าขอโทษค่ะเด็กคีย์ผิด เราเริ่มอึ้ง ถ้าเอาไปทำเพิ่มทำไมไม่ทำเมี่ยงเป็ดตามที่สั่ง กลับทำทอดกระเทียมเต็มตัว ก็เราย้ำไปแล้วว่าขาดเมี่ยงเป็ด เค้าก็ยืนกรานพนักงานคีย์ผิดขอโทษค่ะแค่นั้น
เราเดินออกมาอย่าง งง แต่ในใจไม่เคลียร์หลายๆอย่างเลยเดินย้อนไปใหม่ (ออกจากหน้าร้านประมาณ 5 ก้าว)
เรา...คือไม่เข้าใจในเมื่อบอกว่าขาดเมี่ยงเป็ดทำไมทำเป็ดกระเทียม และถ้าไม่เอากล่องออกมาดู ก็คือคุณทำไม่เต็มตัว (เหมินประมาณว่าโกงป่ะ)
พนง...ก็คุณบอกว่าน้อยก็เพิ่มให้เต็มตัวแล้วนี่ (เหมือนเราไปขอกินเลยความผิดเกิดแล้วป่ะ มาทานอาหารต้องตรวจสอบว่า โกง เป็ดมั้ยด้วยเหรอ )
เรา...ในเมื่อทำไหม่ ทำไมไใ่ม่ทำให้ถูกต้อง ถ้าให้จ่ายค่าทำเพิ่มเราก็ไม่ว่าอะไร (อารมณ์เราประมาณไม่อยากกินเป็ดทอดทั้งตัว เค้า..อยากกินเมี่ยงเป็ดด้วย แล้วก็ไม่เข้าใจด้วย คีย์บิลผิดแล้วแก้ไม่ได้เหรอ กรณีนี้น่าจะออกบิลใหม่ด้วยซ้ำ เพราะเราจ่ายเงืนเรีบยร้อยแล้ว)
ต่อไปนี้คือคำตอบที่เราอึ้ง สรุป ว่าฉันผิดเหรอ
พนง...ก็ขอโทษแล้วคุณต้องการอะไรอีก จะเอาเมี่ยงเป้ดอีกเหรอ ก็เป็ดกระเทียมบอกน้อยก็ไปเพิ่มให้เต็มตัวแล้ว ต้องการอะไรอีก
เรา...งง ค่ะ เลยบอกว่า อาหารอร่อยนะ แต่คุณพูดไม่ได้เรื่อง
สรุป...เราผิดหรือที่ 1.ทวงอาหารที่สั่งแล้วไม่ได้
2.สิ่งที่ได้มันน้อยกว่าความจริง (ไม่อยากคิดว่าเจตนาร้านอาหารระดับนี้)
3.พนง.คีย์อาหารผิด เราต้องรับผิดชอบเอาอันที่ผิด เปลี่ยนไม่ได้เหรอ (ในเมื่อเวลานั้นคุณต้องไปทำใหม่ให้อยู่แล้วทำไมไม่ทำให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า)
และอยากจะบอกคุณผู้หญิงคนนี้ (ไม่ว่าจะเป็นหุ้นส่วนหรือลูกหลาน) คุณไม่ได้มีใจบริการ เอาแต่ประโยชน์คุณฝ่ายเดียว ไม่คิดถึงใจลูกค้า เราไม่รู้ได้คุณเจตนาโกงหรือไม่ เป็ดแค่ครึ่งตัว แต่ความซื่อสัตย์หายไป
การแก้ปัญหาของคุณสอบตก...ใช้เสียงดังข่มลูกค้า(ไม่ได้อยู่ในตลาดนะ) แล้วเหมือนคุณสรุปว่าเราผิด ที่ไปถามคุณทั้งเรื่องปริมาณ และ อาหารที่ผิด (ถ้าคุณคิดได้ ควรทำเมี่ยงมาในเมื่อครึ่งตัวที่ไม่ให้เรายังไม่ได้ทำอะไร แล้วจะเพิ่มค่าทำก็บอก)
เดี๋ยวจะมีร้านอาหารจีนอีกร้านที่ชั้น1 และตรงข้ามห้าง ก็กำลังสร้างเราทานที่อื่นได้คุณไม่ใข่ตัวเลือกเดียวบริเวณนี้ ถ้าพูดอย่างนี้คงไม่มีใครอยากเข้าร้าน
ตอนแรกจะมาทานเนื้อย่างเจงคิสข่านอีก ขอบอกยกเลิกและต่อให้อยาดทานอาหารจีน ก็คงไม่เลือกร้านนี่ คงมานร้านอื่นที่มีให้เลือก
ขอบพระคุณสมาชิกที่อ่าน เราขอระบายจริงๆอึ้งไปหมด เถียงไม่ทัน แต่ก็นั่นแหละ อย่าเอาพิมเสมไปแลกกับเกลือ
ลืมบอก***ค่าเสียหายครั้งนี้ 1155 บาท เป็ด 780/ค่าทอดกระเทียม 100/น้ำเปล่าน้ำแข็ง 50/เบียร์120/เซอร์วิสชาร์ท 105 ค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ ที่เข้ามาอ่านจนจบ(ยาวมากกก)และแสดงความคิดเห็น
อ้ออีกอย่าง
ที่เราพูดกับผู้หญิงคนนั้น เราเป็นมนุษย์ป้า หรือ พิทักษ์สิทธิ์ ค่ะ
แทก สวนลุม เพราะเรารู้สึดเสียสุขภาพจิตมาก สับสนด้วย ใตรผิด
ระบาย-ถาม "นี่เราเป็นคนผิดเหรอ"
วันนี้เพิ่งได้ทานข้าวฉลองปีใหม่กับคุณสามี แล้วอยู่ๆเรานึกอยากทานเป็ดปักกิ่ง วันนี้จัดเลยค่ะ (ช่วง 18.30 ถึง ประมาณ 20.00 น.วันที่ 5 ม.ค.)
ร้านนี้ตอนนี้เป็นร้านอาหารจีนร้านเดียวตอนนี้ อยู่ชั้น 2 ด้านหน้าตึกติดถนน
เริ่มแรก รอ คิว โอเค ค่ะ อยากทานมากนานแค่ไหนเรารอได้ (ก็ประมาณ เกือบครึ่ง ชั่วโมง รับได้ค่ะ)
ตอนเข้าร้านสามีเข้าคนเดียว เราไปซื้อของ สามีสั่งให้เรียบร้อย เป็ดปังกิ่ง 1 ตัวส่วนเนื้อ ทำทอดกระเทียม กับ เมี่ยงเป็ด (ร้านบอกว่าทำได้ 2 อย่าง)
รอเป็ดประมาณ 1 ชม. อันนี้เข้าใจได้เพราะเป็ดปักกิ่งใช้เวลาในการทำ รอแล้วรอเล่า หนังเป็ดก็มา 2 คน ทานหมดประมาณครึ่ง ชม. เนื้อเป็ดยังไม่มาสักอย่าง แต่พอทานหนังหมดเรา 2 คนอิ่มมาก (ถึงอ้วนแต่ทานน้อยค่ะ) เลยบอก เนื้อเป็ดที่สั่งทำ 2 อย่างห่อกลับบ้านและคิดเงิน
แต่พอ เนื้อมาสิ มาอย่างเดียวเป็น เป็ดทอดกระเทียม ดูบิลมีค่าทำอย่างเดียว ตอนแรกก็คิด อะไรสั่ง 2 อย่างได้อย่างเดียว
เราลองยกกล่องเป็ดทอดกระเทียมออกมาจากถุง ปรากฎว่า มีนิดเดียว เราเลย งง นี่เนื้อเป็ด 1 ตัวเหรอ (ทำ 2 อย่างใช้เป็ดอย่างละครึ่งตัว แต่ถ้าอย่างเดียวต้องได้เป็น 1 ตัว เราเข้าใจถูกใช่มั้ย หรือ ผิด?)
เราเรียกพนักงาน ดูจากการแต่งตัว น่าจะมีความเป็นหุ้นส่วนหรือเจ้าของคิดว่าน่าจะบริหารงานแบบครอบครัว ไม่ใช่พนักงานเสริฟ แน่นอน (บทสนทนาถึงไม่เป๊ะแต่ประมาณนี้)
เรา... เราได้อาหารอย่างเดียวทั้งๆที่สั่ง 2 อย่าง
พนง... ขอโทษค่ะพนักงานคีย์ผิด
เรา.. เอ้าสมสุติว่าเรายอมรับ แต่เป็ดในกล่องนี่ เป็นปริมาณครึ่งตัวหรือ 1 ตัว เพราะน้อยมาก (เราว่าถ้าเค้าคีย์บิลอย่างเดียวเค้าต้องทำให้เราเต็มตัว) และก็บอกว่า พี่สั่ง 2 อย่างนะ เมี่ยงเป็ดไม่ได้
พนง...ไม่พูดอะไรถือกลับเข้าครัวประมาณ 15 นาที แล้วกลับมาด้วยเป็ดทอดกระเทียมที่เยอะขึ้นมากๆๆๆ
เค้าขอโทษค่ะเด็กคีย์ผิด เราเริ่มอึ้ง ถ้าเอาไปทำเพิ่มทำไมไม่ทำเมี่ยงเป็ดตามที่สั่ง กลับทำทอดกระเทียมเต็มตัว ก็เราย้ำไปแล้วว่าขาดเมี่ยงเป็ด เค้าก็ยืนกรานพนักงานคีย์ผิดขอโทษค่ะแค่นั้น
เราเดินออกมาอย่าง งง แต่ในใจไม่เคลียร์หลายๆอย่างเลยเดินย้อนไปใหม่ (ออกจากหน้าร้านประมาณ 5 ก้าว)
เรา...คือไม่เข้าใจในเมื่อบอกว่าขาดเมี่ยงเป็ดทำไมทำเป็ดกระเทียม และถ้าไม่เอากล่องออกมาดู ก็คือคุณทำไม่เต็มตัว (เหมินประมาณว่าโกงป่ะ)
พนง...ก็คุณบอกว่าน้อยก็เพิ่มให้เต็มตัวแล้วนี่ (เหมือนเราไปขอกินเลยความผิดเกิดแล้วป่ะ มาทานอาหารต้องตรวจสอบว่า โกง เป็ดมั้ยด้วยเหรอ )
เรา...ในเมื่อทำไหม่ ทำไมไใ่ม่ทำให้ถูกต้อง ถ้าให้จ่ายค่าทำเพิ่มเราก็ไม่ว่าอะไร (อารมณ์เราประมาณไม่อยากกินเป็ดทอดทั้งตัว เค้า..อยากกินเมี่ยงเป็ดด้วย แล้วก็ไม่เข้าใจด้วย คีย์บิลผิดแล้วแก้ไม่ได้เหรอ กรณีนี้น่าจะออกบิลใหม่ด้วยซ้ำ เพราะเราจ่ายเงืนเรีบยร้อยแล้ว)
ต่อไปนี้คือคำตอบที่เราอึ้ง สรุป ว่าฉันผิดเหรอ
พนง...ก็ขอโทษแล้วคุณต้องการอะไรอีก จะเอาเมี่ยงเป้ดอีกเหรอ ก็เป็ดกระเทียมบอกน้อยก็ไปเพิ่มให้เต็มตัวแล้ว ต้องการอะไรอีก
เรา...งง ค่ะ เลยบอกว่า อาหารอร่อยนะ แต่คุณพูดไม่ได้เรื่อง
สรุป...เราผิดหรือที่ 1.ทวงอาหารที่สั่งแล้วไม่ได้
2.สิ่งที่ได้มันน้อยกว่าความจริง (ไม่อยากคิดว่าเจตนาร้านอาหารระดับนี้)
3.พนง.คีย์อาหารผิด เราต้องรับผิดชอบเอาอันที่ผิด เปลี่ยนไม่ได้เหรอ (ในเมื่อเวลานั้นคุณต้องไปทำใหม่ให้อยู่แล้วทำไมไม่ทำให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า)
และอยากจะบอกคุณผู้หญิงคนนี้ (ไม่ว่าจะเป็นหุ้นส่วนหรือลูกหลาน) คุณไม่ได้มีใจบริการ เอาแต่ประโยชน์คุณฝ่ายเดียว ไม่คิดถึงใจลูกค้า เราไม่รู้ได้คุณเจตนาโกงหรือไม่ เป็ดแค่ครึ่งตัว แต่ความซื่อสัตย์หายไป
การแก้ปัญหาของคุณสอบตก...ใช้เสียงดังข่มลูกค้า(ไม่ได้อยู่ในตลาดนะ) แล้วเหมือนคุณสรุปว่าเราผิด ที่ไปถามคุณทั้งเรื่องปริมาณ และ อาหารที่ผิด (ถ้าคุณคิดได้ ควรทำเมี่ยงมาในเมื่อครึ่งตัวที่ไม่ให้เรายังไม่ได้ทำอะไร แล้วจะเพิ่มค่าทำก็บอก)
เดี๋ยวจะมีร้านอาหารจีนอีกร้านที่ชั้น1 และตรงข้ามห้าง ก็กำลังสร้างเราทานที่อื่นได้คุณไม่ใข่ตัวเลือกเดียวบริเวณนี้ ถ้าพูดอย่างนี้คงไม่มีใครอยากเข้าร้าน
ตอนแรกจะมาทานเนื้อย่างเจงคิสข่านอีก ขอบอกยกเลิกและต่อให้อยาดทานอาหารจีน ก็คงไม่เลือกร้านนี่ คงมานร้านอื่นที่มีให้เลือก
ขอบพระคุณสมาชิกที่อ่าน เราขอระบายจริงๆอึ้งไปหมด เถียงไม่ทัน แต่ก็นั่นแหละ อย่าเอาพิมเสมไปแลกกับเกลือ
ลืมบอก***ค่าเสียหายครั้งนี้ 1155 บาท เป็ด 780/ค่าทอดกระเทียม 100/น้ำเปล่าน้ำแข็ง 50/เบียร์120/เซอร์วิสชาร์ท 105 ค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ ที่เข้ามาอ่านจนจบ(ยาวมากกก)และแสดงความคิดเห็น
อ้ออีกอย่าง
ที่เราพูดกับผู้หญิงคนนั้น เราเป็นมนุษย์ป้า หรือ พิทักษ์สิทธิ์ ค่ะ
แทก สวนลุม เพราะเรารู้สึดเสียสุขภาพจิตมาก สับสนด้วย ใตรผิด