ถามเกี่ยวกับพิซซ่าแช่แข็งค่ะ

อยากลองซื้อบ้างแต่ไม่แน่ว่าตัวพิซซ่ามันสุกระดับไหน มันสุก 100% สุกระดับนึง หรือดิบทั้งหมด มีทั้งแบบกลมแบบชิ้นๆ บางยี่ห้อห่อปิดทึบดูข้างในไม่ได้ บางยี่ห้อเห็นชีสไม่ละลายอยู่ข้างบน นั้นคือดิบทั้งหมดใช่

เป็นพิซซ่าที่เราทำแป้งเอง ราดซอส-โรยชีส-แฮมแล้วอบให้สุก แต่ต้องทำเยอะพอสมควร เลยคิดว่าจะทำไว้ล่วงหน้า จะกินก็ค่อยอุ่นเตาอบที่ละถาด ถ้าจะเก็บแบบแช่แข็งทำได้มั้ยคะ เมื่อทิ้งจนเย็นตัวแป้งมันจะคืนตัวหรือ

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

เวลาไปซื้อเค้กแช่แข็งตามซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะเจอสองยี่ห้อนี้อยู่ใกล้ๆ กัน Sara Lee กับ S&P Sara Lee ราคาจะสูงกว่า S&P แต่บางทีถ้าช่วงลดราคา ราคาก็ลงมาใกล้ๆ ​กัน ส่วน S&P ก็มีโปรโมชันเป็นระ

เคยทานแต่ Happy Cow อยากทราบว่าสองยี่ห้อนี้ ยี่ห้อไหนรสชาติดีกว่ากัน