อยากได้สูตรหรือใกล้เคียง กุ้งอบวุ้นเส้น แบบร้านอบอร่อย หรือสมศักดิ์ปูอบตรงวงเวียนใหญ่

คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วัตถุดิบ - กุ้ง - วุ้นเส้นแห้ง - หมูสา

     หลายคนคงเคยได้ยินกิตติศัพท์ ร้านกุ้งและปูอบวุ้นเส้นชื่อดัง บนถนนเจริญรัถ แถววงเวียนใหญ่มานาน ขึ้นชื่อเรื่องการรออาหารนานเพราะขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน หม้อต่อหม้อ และ รสชาติที่หาคนเ

เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่

แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น (Baked Prawn with Glass Noodles) สูตรนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ เป็นสูตรเดียวกับภัตตาคารเลยค่ะ เจินชอบทำกินอยู่บ่อยๆ เลยอยากเอามาให้ลองทำกัน ตัวเส้นจะมีความเนียวหนึบ เพราะเจินใ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องสาวเข้าครัวทำ หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น​อร่อยมากๆ ​กลิ่นหอมฟุ้ง เส้นนุ่ม ​ดีงามค่ะทานคู่กับน้ำจิ้มหมูกระทะตัดเลี่ยนด้วย เห็ดหอมหายสาบสูญ1 ชอบกลิ่นแต่ไม่ชอบทาน แต่พ่อกับน้องชอบเห็

สวัสดีค่ะ​วันนี้มาชวนทำ​'สามชั้นอบวุ้นเส้น'​เมนูเด็ด​ สูตรนี้ได้มาจากโต๊ะจีนเชียวนะ​ รับรองอร่อยติดใจ​ ความลับ!! อยู่ตรงใช้กะทิ​นี่ล่ะสุดๆ สิ่งที่ต้องเตรียม.. แค่นี้เอง มาปรุงน้ำซอสกันค่ะ​ ใส่น้ำเ

นาน น๊านนน ทีเราจะซื้อกุ้งมากินกันที่บ้าน รอบนี้ได้โครงการไทยช่วยไทยมาช่วยจ่าย เลยได้กินทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกรอบนี้เลยเอามาทำต้มยำกุ้งน้ำข้นกินซะเลย ทำครั้งแรก สูตรนึกเอง แต่อร่อยนะ!! วัตถุดิบ 🦞🦐🦑🍄 -

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ปูไข่นึ่งนมสดเป็นเมนูอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมอย่างมากในร้านอาหารซีฟู้ดและภัตตาคารไทย ด้วยความโดดเด่นของปูไข่ทะเลที่อัดแน่นด้วยมันและไข่ ปูสีส้มทอง เมื่อนำมานึ่งกับนม

ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้น(สำหรับ 4-6 คน)  กุ้งก้ามกราม  1  กิโลกรัมหมูสามชั้น  150  กรัมวุ้นเส้น  200  กรัมต้นหอม  3  ต้นขึ้นช่าย  3  ต้นขิงแก่