หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลองทำบัวลอยเผือก ฟักทองค่ะ
กระทู้สนทนา
ของหวาน
พอดีพ่อตัดมะพร้าวมาให้จากบ้านสวน เลยอยากทำขนมหน่อย เลือกทำบัวลอยเพราะชอบกินค่ะ ปกติซื้อเค้ากิน ถุงเล็กนิดเดียว
คราวนี้ทำกินเองซะเลย หายอยากไปอีกพักนึงค่ะ
สูตรหาดูจากในเน็ตทั่วไปนะคะ กะแป้งเอาเอง ไม่หวานมาก เริ่มจากนึ่งเผือกกับฟักทองซะก่อน ประมาณ 20 นาทีพักให้เย็นค่ะ
จากนั้นนำมาบดและค่อยๆเติมแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำมะพร้าวอ่อน / เนื้อก็ขูดเก็บไว้ค่ะ น้ำเอามานวดแป้ง
เมื่อได้ที่แล้วก็มาปั้นกันค่ะ เม็ดใหญ่เล็กตามชอบ
จากนั้น นำแป้งที่ปั้นแล้วไปต้มให้สุกในน้ำเดือด แป้งจะลอยขึ้นมาเองค่ะ แล้วตักใส่น้ำเย็นเพื่อล้างไม่ให้เหนียวแป้งมันที่เคลือบอยู่ค่ะ
ต้มน้ำกะทิ แยกไว้ก่อน เราใช้กะทิกล่องตามท้องตลอด เติมน้ำตาลทราย คนบนเตาไฟอ่อนๆ ใส่ใบเตย พอเดือดใส่เนื้อมะพร้าวที่ขูดไว้ลงไปต้มพักนึง
จากนั้นก็นำแป้งที่พักแล้วมาลงหม้อน้ำกะทิ เปิดไฟอ่อนคนพอเดือด เป็นอันเสร็จค่ะ
เราซื้อข้าวโพดมาเติมแยกต่างหากค่ะ อากาศหนาวๆ กินบัวลอยร้อนๆสักถ้วยนี่ หลับสบายเลยค่ะ อิอิ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันสูตร "ขนมบัวลอยเผือก" ขนมไทยที่ทำง่ายๆอีกหนึ่งเมนู
"บัวลอยเผือกและฟักทอง" ขนมหวานไทยๆของเราแบบไม่อบก็มีมากมาย ทำได้เองที่บ้าน 😌 ::ส่วนแป้งบัวลอย:: แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย แป้งมัน 2 1/2 ชต น้ำตาล 1 ชต กะทิ 6 ชต เผือกนึ่งบด 1 ถ้วย ฟักทองนึ่งบด
DC_Guru
🪷🎈บัวลอยขนมเข่ง...🍡🥥
สวัสดีค่ะ (= ชวนทำ บัวลอยขนมเข่ง ค่ะ เมนูที่ทำไม่ยาก ใช้ขนมเข่ง ขนมมงคลที่ได้ไหว้เจ้าแล้ว ครั้นจะทอด ก็กินแทบทุกปี น้ำแดง ที่ซื้อมาทำทับทิมกรอบยังเหลือ มาดูสิ่งที่ต้องเตรียม 1. ขนมเข่ง 6 อัน 2
KU1978
ขนมดอกดิน
เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่
deauny
[ลองทำ] สาคู(เม็ดบอล)เปียกลำไย
เมนูลองทำวันนี้ เอาเม็ดบอล มาทำเป็นสาคูเปียก อยากกินสาคู แต่ที่ห้องไม่มี มีแต่เม็ดบอล เห็นว่าเม็ดบอลไม่มีแคลอรี่ เลยเอามาลองทำเป็นสาคูเปียกดูสักหน่อย ส่วนผสม 1.เม็ดบอล 300 กรัม 2.น้ำเปล่า 700 กรัม
ภูตบูรพาน้อย
เข้าครัวอีกแล้วค่ะ
❤❤❤ เข้าครัวเหมือนเช่นเคยค่ะ สนุกทุกครั้งที่ได้เข้าครัว เอาเมนูมาฝากค่ะ ชอบทำ ชอบถ่ายรูปแต่ไม่ค่อยชอบทาน ได้ชิมสักนิดนึงถือว่าโอเคแล้ว เห็นคนอื่นกินแล้วคนทำหายเหนื่อยค่ะ มีเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1189510
ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁
ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ เป็นอีกเมนูหนึ่ง ทำต้มข่าไก่แบบง่ายๆ จะใช้ ต้มขาสำเร็จรูป มาใส่พวกเครื่องสมุนไพร เช่น ขาสด หั่นชิ้นเป
กานต์(วีระพัฒน์)
เผือกเชื่อม กะทิสด ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเผือกเชื่อมกะทิสดให้ดูกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=k6gVOPPxofs ส่วนผสม เนื้อเผือก 700 กรัม&nb
สมาชิกหมายเลข 7261694
ขนมไทย เลือกกินอะไร ไม่ให้แคลอรีพุ่งปรี๊ด
ขนมหวานไทย ๆ เลือกกินอะไรดีนะ ! (Lisa) ขนมไทย ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าพวกขนม Junk Food แน่ แต่แคลอรีก็ไม่น้อยเหมือนกันในปริมาณ 100 กรัม
สมาชิกหมายเลข 5462727
ขนมต้มญวน ขนมบัวลอย ขนมโคกะทิ
เราสับสนว่าไปซื้อขนมโคกะทิมากินที่เป็นไส้มะพร้าวกวน ถั่วกวนแล้วมีแป้งข้าวเหนียวกลมๆ ใส่ในน้ำกระทิ รสชาติ หวาน มัน ก็ถามแฟนเรียก บัวลอย เราบอกว่าโคกะทิ แต่ก็แอบเหมือนขนมต้มญวนมันเหมือนกันมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8599987
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 101
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลองทำบัวลอยเผือก ฟักทองค่ะ
คราวนี้ทำกินเองซะเลย หายอยากไปอีกพักนึงค่ะ
สูตรหาดูจากในเน็ตทั่วไปนะคะ กะแป้งเอาเอง ไม่หวานมาก เริ่มจากนึ่งเผือกกับฟักทองซะก่อน ประมาณ 20 นาทีพักให้เย็นค่ะ
จากนั้นนำมาบดและค่อยๆเติมแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน และน้ำมะพร้าวอ่อน / เนื้อก็ขูดเก็บไว้ค่ะ น้ำเอามานวดแป้ง
เมื่อได้ที่แล้วก็มาปั้นกันค่ะ เม็ดใหญ่เล็กตามชอบ
จากนั้น นำแป้งที่ปั้นแล้วไปต้มให้สุกในน้ำเดือด แป้งจะลอยขึ้นมาเองค่ะ แล้วตักใส่น้ำเย็นเพื่อล้างไม่ให้เหนียวแป้งมันที่เคลือบอยู่ค่ะ
ต้มน้ำกะทิ แยกไว้ก่อน เราใช้กะทิกล่องตามท้องตลอด เติมน้ำตาลทราย คนบนเตาไฟอ่อนๆ ใส่ใบเตย พอเดือดใส่เนื้อมะพร้าวที่ขูดไว้ลงไปต้มพักนึง
จากนั้นก็นำแป้งที่พักแล้วมาลงหม้อน้ำกะทิ เปิดไฟอ่อนคนพอเดือด เป็นอันเสร็จค่ะ
เราซื้อข้าวโพดมาเติมแยกต่างหากค่ะ อากาศหนาวๆ กินบัวลอยร้อนๆสักถ้วยนี่ หลับสบายเลยค่ะ อิอิ