หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผักทอดชุบไข่ ทำยังไงให้ไข่ชุบหนาๆครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
ผมทำผักชุบไข่ทอด เช่นมะเขือยาว ถั่วฝักยาว แบบที่เอาไว้กินกับน้ำพริกปลาทูน่ะครับ ลองทอดดูแล้วไข่เคลือบผักบางมาก มีเทคนิคยังไงให้ไข่เคลือบหนาๆไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร มะระดิบผักที่ตอนเด็กแค่เห็นก็ส่ายหน้า แต่ตอนนี้ขาดไม่ได้เมื่อมีน้ำพริก
ฉันคิดว่า ลิ้นของคนเรามันเปลี่ยนไปตามอายุจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่า เวลาแม่ทำต้มจืดมะระ หรือผักกาดจอที่มีมะระผสม ฉันจะเขี่ยทิ้งทันที แค่ได้กลิ่นความขมโชยมาก็แทบจะวางช้อนกันเลย จะมีที่พอกินได้ก็มะระยัด
สมาชิกหมายเลข 7918220
เคล็ดลับ..ทอดมะเขือยาวชุบไข่ น้ำมันไม่ดำ ไม่เป็นฟอง ทานกับน้ำพริกกะปิอร่อยสุดๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเคล็ดลับง่ายๆในการทอดมะเขือยาวชุบไข่ แค่ทำแบบนี้เวลาทอดน้ำมันจะไม่ดำ ไม่เป็นฟอง น้ำมันใส สีสวยน่าทาน สิ่งที่ต้องเตรียม วิธีทำแบบละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะhttps://youtu.be/Ynd7zek
พี่ขวดเข้าครัว
ทำเองสิคะ ☆ เปลี่ยนเมนูผักให้มีแต่คนชอบกิน กับ ผักชุบแป้งทอด🍃🌽🍆
เมนูผักที่ทานได้เยอะแยะมากมาย แค่เอามาทอด เด็กๆชอบ รับรองเจริญอาหาร แถมกรอบ ไม่อมน้ำมัน จานเด็ดอีกจานที่ภูมิใจนำเสนอค่ะ ส่วนผสม☆ •ผักชนิดแข็ง เราใช้ มะเขือยาว ดอกกระเจี้ยบ ข้าวโพดอ่อน แครอท ม
ฟูม่อน
หมดปัญหา การทอดแล้วน้ำมันเป็นฟอง ต้องรู้สิ่งนี้ บอกวิธีทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
มะเขือยาวชุบไข่ทอด เมนูของโปรดอีกแล้ว เสือหิวเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน มะเขือยาวนิยมนำมาทอด และนำมาผัด ก็ได้ความอร่อยที่ไม่แพ้กัน อร่อยจนหยุดไม่อยู่ มะเขือยาวทอดชุปไข่ นิยมทานคู่กับน้ำพริกกะ
Suaheew
หอยทอด… หอยเจียวไข่
อยากกินหอยทอด มาหลายวันแล้ว วันที่มีถั่วงอกก็ไม่คิดอยากกิน พอถั่วงอกหมด ก็ อยากทันที ! เนื่องจากเป็นมื้อเย็น เลยไม่อยากหนัก แป้ง เลย เปลี่ยนจาก ชุบแป้งทอดมาชุบไข่ แทน ยอดถั่ว ก็แทนทถั่วงอกไป คือ เริ
Ladyชมจันทร์
แชร์เมนู มะเขือยาวชุบแป้งทอด สูตรอร่อยแซ่บซี๊ดไม่เหมือนใคร ที่กินได้ ทำvายก็ดี มาลองดูกันนะครับ
😋สวัสดีครับทุกๆคน ผมหมีซี๊ดมารายงานตัวครับ วันนี้ผมจะมาชวนทุกคนทำเมนูทอดง่ายๆ 🍆อร่อยๆ กันครับเมนูนี้🥘 คนส่วนใหญ่มากจะเอามากินเป็นกับแกล้ม กินคูกับน้ำพริกกะปิ น้ำพริก
หมีซี้ด
วิธีทำมะเขือยาวชุบไข่ทอด ฟูๆอร่อย เคล็ดลับน้ำมันทอดไม่ดำไม่เสีย
มะเขือยาวชุบไข่ทอด ชุบยังไงให้เกาะติดไม่หลุด หวานๆกรอบๆไม่อมน้ำมัน น้ำมันไม่ดำไม่เสีย เคล็ดลับง่ายๆค่ะ วัตถุดิบ📌 📌มะเขือยาว 📌แป้งทอดกรอบ 📌ไข่ไก่ 📌น้ำปลา 📌รสดี ขั้นตอนการทำ📌📌
สมาชิกหมายเลข 6080047
เนื้อไก่ทอด
เนื้อไก่ทอด วันพุธที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันท้องฟ้าคะนองที่เชียงใหม่ เนื้อไก่ทอด..ผัดถั่วหวาน..แกงมะเขือ..ผักกาดขาวผัดไข่ พออยู่พอกินตามอัตภาพ การทำมาหากินที่ดีเริ่มจาก
สมาชิกหมายเลข 2148931
39. จรั๊วะโดง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆของโปรดลิซ่า จ.บุรีรัมย์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2 ตัว กระเทียม 40 กรัม หอมแดง 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 20 กรัม กะทิ 300 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ ผักสด สำหรับเสิร์ฟเคียง ไข่ต้ม สำหรับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
50. ปลายำตะไคร้ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.อำนาจเจริญ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ปลายำตะไคร้ ปลายำตะไคร้ เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นที่สร้างสรรค์ต่อยอดภูมิปัญญาอาหารถิ่น โดยใช้วัตถุดิบพื้นบ้านที่หาได้ในท้องถิ่น ทั้งเนื้อปลาสดใหม่ และตะไคร้หอมสมุนไพรไทย รังสรรค์ออกมาเป็นรสชาติกลม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผักทอดชุบไข่ ทำยังไงให้ไข่ชุบหนาๆครับ