ระหว่าง เตาอบ กับ หม้ออบลมร้อน อะไรทำให้สุกเร็วกว่า

เป็นความสงสัยส่วนตัวครับ
พอดีว่าลองอบบราวนี่ในเตาอบ
มันใช้เวลานานพอสมควร
รู้สึกว่าน่าจะพอๆ กับหม้ออบเลย
จึงสงสัยว่าอะไรเร็วกว่าครับ
หรือทั้งสองอย่างก็พอๆ กัน

ขอบคุณครับ