หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องของเนย รบกวนกูรูเรื่องเนยด้วยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
พอดีว่าทำวาฟเฟิ้ลขาย ซึ่งตอนนี้ใช้เนยของ อราวรี่อยู่
แต่พอดีเพื่อนแนะนำว่า ใช้ของ ยูดีเอฟก็ได้ คุณภาพเหมือนกัน กลิ่นเหมือนกัน แถมราาต่างกันตั้งกิโลละ 20 บาท
อยากทราบว่า คุณภาพและกลิ่นของ อราวรี่ เหมือนกับ ยูดีเอฟจิงรึเปล่าคะ
ถ้าจิงเราจะได้เปลี่ยนมาใช้ เพื่อเป็นการลดต้นทุน แต่คุณภาพของสินค้ายังเหมือนเดิม
ขอบคุณคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
>>Mission I'mpossible<<พัฒนาสูตรบราวนีต้นทุนต่ำ
เนื่องจากว่าผมได้เป็นพาร์ทเนอร์ส่งขนม ให้กับร้านกาแฟสดราคาถูก(สำหรับตัวเมืองเชียงใหม่)ร้านหนึ่ง ซึ่งร้านนี้มีอยู่ 5 สาขา ในตัวเมืองเชียงใหม่ สำหรับเบเกอรี่ก็มีพาร์ทเนอร์หลายที่ที่นำขนมมาส่งรวมทั้งผม
Here-Vee
มีปัญหาเรื่องชิฟฟอนค่ะ
มีปัญหารบกวนกูรูในพันทิปหน่อยค่า หนูทำขนมเค้กขายค่ะ เป็นถาดใหญ่ๆแล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วก็ในสูตรการทำตัวขนมเค้ก ใช้เนยสดมาตลอดก็ไม่ได้มีปัญหาอ่ะไร แต่ด้วยต้นทุนที่สูงมากไม่อาจแบกภาระได้ (ขายส่งชิ
muffin_oui
@..Home Fresh..เนยแท้พันธุ์ไทย น่าคบเป็นแฟนกันไม๊?
:) ปัญหาของคนที่อยากทำเบเกอรี่ชั้นดี จะทำขายหรือกินเองก็ตาม เนยเป็นตัวสำคัญที่ตัดสินคุณภาพของที่ทำออกมา ปกติเราเคยใช้เนยสดที่เป็นเนยแท้ก้อนเล็ก 227 หรือ 454 กรัม แบบที่ห่อกระดาษฟอยล์ที่ต้องแช่เย็นมีขา
FreeWing
เรื่องของกลิ่นวนิลลา
1.อยากทราบว่าการทำขนมไม่ว่าจะคุกกี้ หรือเค้กต่างๆ ที่ใส่กลิ่นวนิลลา ใส่เยอะๆ มันเปนผลเสีย หรือมีผลดีอะไรไม๊คะ 2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้
สมาชิกหมายเลข 4601035
รีวิวขนมช็อกโกแลตญี่ปุ่นในเซเว่น! "Tirol Chocolate รสชิบูย่าฮันนี่โทสต์ & สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กคาคิโกริ"
รีวิวขนมช็อกโกแลตญี่ปุ่นในเซเว่น! "Tirol Chocolate รสชิบูย่าฮันนี่โทสต์ & สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กคาคิโกริ" After you ช็อกโกแลตตัวดังที่เพิ่งออกรสใหม่ ที่ฉันลองมาแล้ว บอกเลยว่า ไม่ธรรมดาจ้า.
ปากกาดาว
ยุคสินค้า Value (for money) : โลกในมุมมองของ Value Investor ดร.นิเวศน์ เหมวชิรวรากร
ยุคของหุ้น “Value” ในตลาดหุ้นไทย หลายคนอาจจะบอกว่า “ผ่านไปแล้ว” แต่ยุคของสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่ขายให้กับผู้บริโภคในตลาดนั้น สินค้าที่เป็นของ “คุณภาพดี ราคาถูก” หรือ
สมาชิกหมายเลข 5429714
เล่าเรื่องชีวิตในมอและปัญหารูมเมจหอในมาก
เราอยู่ปี2พี่เขาอยู่ปี3 ตอนมาแรกๆเราก็ปกติค่ะคุยนิดคุยหน่อยพอมีพิธี หลังๆมาเริ่มมีปัญหากันเราทำบ้าง เขาทำบ้าง แต่คราวนี้เราอึดอัดสุดๆ เขาดูไม่ค่อยไปเรียนเอาแต่นอนหมกในห้องใช้ชีวิตตื่นมา ใช้หม้อหุงข้าว
สมาชิกหมายเลข 9029465
นิด้าโพลเผยคนไทยชอบทีมลิเวอร์พูลมากที่สุด ส่วนไทยลีกบุรีรัมย์ ยูไนเต็ดยืนหนึ่ง
สิ่งใดๆ ในโลกล้วนอนิจจัง ศูนย์สำรวจความคิดเห็น “นิด้าโพล” เผยคนไทยไม่ติดตามบอลพรีเมียร์ลีก เช่นเดียวกับบอลไทยลีก แต่ชอบทีมลิเวอร์พูลมากที่สุดกว่า 42% ส่วนทีมไทย บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด ยืนห
ToR_GerRarD
5 เครื่องดื่มต้านความชรา กูรูสุขภาพสหรัฐฯ ยกเป็น "อาวุธลับ" ตัวช่วยอายุยืนถึง 100 ปี
5 เครื่องดื่มต้านความชรา กูรูสุขภาพจากสหรัฐฯ ยกเป็น "อาวุธลับ" ตัวช่วยอายุยืนถึง 100 ปี สำหรับหลายคน การมีชีวิตถึง 100 ปี อาจดูเป็นสิ่งที่ไกลเกินเอื้อม แต่สิ่งที่ดูเหมือ
สมาชิกหมายเลข 5462727
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องของเนย รบกวนกูรูเรื่องเนยด้วยคะ
แต่พอดีเพื่อนแนะนำว่า ใช้ของ ยูดีเอฟก็ได้ คุณภาพเหมือนกัน กลิ่นเหมือนกัน แถมราาต่างกันตั้งกิโลละ 20 บาท
อยากทราบว่า คุณภาพและกลิ่นของ อราวรี่ เหมือนกับ ยูดีเอฟจิงรึเปล่าคะ
ถ้าจิงเราจะได้เปลี่ยนมาใช้ เพื่อเป็นการลดต้นทุน แต่คุณภาพของสินค้ายังเหมือนเดิม
ขอบคุณคะ