หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องของกลิ่นวนิลลา
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
1.อยากทราบว่าการทำขนมไม่ว่าจะคุกกี้ หรือเค้กต่างๆ ที่ใส่กลิ่นวนิลลา ใส่เยอะๆ มันเปนผลเสีย หรือมีผลดีอะไรไม๊คะ
2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้ไม๊คะ
ลืมบอกค่ะ เราใช้เนยของอราวรี่นะคะ
ขอบคุณทุกคนนะคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กลิ่นสังเคราะห์ขนม
ขอถามเป็นข้อๆเลยนะคะ 1. หากทำขนม เช่น คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม แล้วใส่กลิ่นเยอะเกินไปจะเกิดผลอะไรต่อขนมบ้างไหมค่ะ 2. กลิ่นสังเคราะห์ ที่ขายตามท้องตลาด นอกจาก วินเนอร
Kookkeazab
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ส่วนผสมพวกนี้ใช้แทนกันได้มั้ยคะ
1) ในส่วนตัวเค้ก และหน้าเค้กที่ใช้นมข้นจืดเป็นส่วนผสม เราสามารถใช้นมสดเมจิที่เป็นขวดๆแทนได้มั้ยคะ 2) ส่วนหน้าเค้ก ถ้าใส่แค่ผงวุ้นอย่างเดียว ไม่ใส่แป้งข้าวโพด หร
i-peaceism
ทำบราวนี่ ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแทนได้ไหมคะ
ทำบราวนี่สูตรของแม่ปูค่ะ แต่ลดความหวานลงมาแล้ว คนก็ยังบอกว่าหวานอีก คราวนี้ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแท้จาก 70% (300g) เปลี่ยนไปใช้ 70% (150g) กั
สมาชิกหมายเลข 3360256
ขอสอบถามผู้รู่หน่อยค่ะ เค้กของหนูไม่ขึ้นรุปเลยค่ะ ครีมด้วย
สวัสดีค่ะนี่เป็นกระทู้แรกของหนูค่ะ หนุชื่อมิลค์นะคะอายุ17ปี คือหนูอยากทำเค้กวันเกิดให้เพื่อน แต่ทำแล้วเค้ก มีสภาพแฟบ ไม่ฟู มีกลิ่นคาวของไข่ ส่วนครีม ใช้เป็นเนยข
สมาชิกหมายเลข 4469124
หน้าการ์ตูน บนโดนัทจิ๋ว
สอบถามคร้า ขนมโดนัทที่เป็นหน้าการ์ตูน ใช้อะไรทำคะ แล้วที่เป็นหน้าชอคโกแลต ใช้ดาร์คชอค ละลายได้ไหมคะ หรือจะใช้ชอคตัวไหนดีค่ะ ส่วนไวท์ชอคก็นำมาละลายได้เหมือนกันหร
สมาชิกหมายเลข 2942026
ไอศครีมพวก วนิลา กาแฟ นมๆ สูตรที่ใส่ไข่เเดง กับไม่ใส่ไข่ รสชาติ เเละเนื้อสัมผัสต่างกันมั้ยคะ
เพิ่งซื้อเครื่องทำไอศครีม cuisinart ice21 เเบบต้องเอาโถเเช่มาค่ะ ตอนนี้หาสูตรในเนต เห็นบางสูตรก็ใส่ไข่เเดง บางสูตรไม่ใส่ อยากทราบว่ารสชาติ เเละเนื้อสัมผัสมันจะต
หนูหิ่น อินไทยแลนด์
แปลงค่าmlเป็นกรัม
กะทิmlคิดเป็นกี่กรัมหรอคะ เอาคร่าวๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5986453
ตกลงบัวลอย ทำมาจากแป้งอะไรครับ
ตามหัวข้อเลยครับ ผมไปsearch FIPPGOOGLE คือเว็บบางเว็บก็บอกว่า ทำมาจากแป้งข้าวเหนียว ส่วนบางเว็บก็บอกว่า ทำมาจากแป้งมัน ตกลงอันไหนแน่ครับ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน
สมาชิกหมายเลข 3588450
ทำลูกชุบง่ายๆ วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ชวนลูกชวนหลานมาทำทานกันค้าาา
การทำลูกชุบ ส่วนผสม สีผสมอาหาร 1.เหลือง 2.แดง 3.เขียว 4.ส้ม 5.ม่วง(ใช้สีแดง 10 หยด+น้ำเงิน 2 หยด) สัดส่วนการผสมสี น้ำ 3 ช้อนโต้ะ ต่อสี 10-15 หยด ส่วนผสมของวุ้น
ป้ามารายห์
💕💖💞💗เมนูวันหยุดสุดหวาน ทำสังขยาฟังทองมะพร้าวอ่อนนมสด ด้วยไมโครเวฟแบบง่ายๆไม่ต้องนึ่งก็อร่อย🎃🎃🎃🥚🥚🥚🥥🥥🥥
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ขอเริ่มต้นเดือนมีนาคมด้วยคว
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องของกลิ่นวนิลลา
2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้ไม๊คะ
ลืมบอกค่ะ เราใช้เนยของอราวรี่นะคะ
ขอบคุณทุกคนนะคะ