ปลูกผักสลัด แล้วมันมีลำต้นสูงขึ้นเกิดจาก?

ผมปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ อายุ20กว่าวันแล้ว ผักมันเริ่มมีลำต้นสูงขึ้น โดยเฉพาะ กรีนโอ๊ค กับสลัดคอส แต่เรดโอ๊คไม่เป็น อยากทราบว่ามันเกิดจากอะไร ใครเคยเจอแบบนี้บ้างครับ