<..อยากกินกิมจิ หาซื้อได้ที่ไหนคะ..>>

เดี๋ยวนี้ ผัก ผลไม้ บ้านเรา แทบทุกอย่าง มีขายตลอดปี อย่างทุเรียน เงาะ มังคุด มะม่วง เมื่อก่อนจะเริ่มมีออกมาขายช่วงหน้าร้อน ตอนนี้ใครอยากกินตอนไหน ก็มีขายตลอดทั้งปีเลย มีใครชอบซื้ออาหาร ผักผลไม้กินตา

กิมจิผักกาดขาวที่ทำจากผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้น คลุกเคล้ากับซอสกิมจิสีแดงเข้มเป็นกิมจิที่เราทุกคนคุ้นเคยกันดี และเมื่อพูดถึงกิมจิเราก็จะนึกถึงกิมจิแบบนี้เป็นอย่างแรกเลย และวันนี้เรามีวิธีทำ

วิธีทำกิมจิผักกาดขาว เพื่อนเกาหลีชมว่าอร่อยลิ้งค์วีดีโอ :: https://youtu.be/WtVY0rQ1Zj4ส่วนผสมหลัก - หัวผักกาดขาว x 2กก. (หัวใหญ่ๆ แน่นๆ) - หัวไชเท้า 

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

กินแทนผักกาดดองครับ ผมว่าก็อร่อยดีนะครับ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสบดีที่ 9 ตุลาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ มอคค่า อัลมอลเค้ก ร้าน Sweet Me Bakery (รามคำแหง) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=k_gaJXneIds ไก่ย่างน้ำพริกเขียว ร้าน