ขิงกับข่าต่างกันยังไงครับ

ซื้อก้อนเห็ดนางฟ้ามาทั้งที ต้องทำต้มยำไก่ใส่เห็ดให้คุ้มๆค่ะ เพราะชอบกินเห็ดมาก ไก่ไม่ต้องเยอะ ล้างเห็ดเสร็จฉีกไว้รอ หลังจากนั้นก็ไปเก็บผักอื่นๆ ใส่ต้นหอมด้วย ที่บ้านไม่ได้ปลูกผักชีใบเลื่อยค่ะ ขุ

ตื่นนอนตอนเช้า เข้าครัวแล้วหยิบ 3 วัตถุดิบนี้ มาทำเครื่องดื่ม “ปลุก” โหมดเผาผลาญไขมัน บรรเทาระบบย่อยอาหาร และป้องกันมะเร็ง!แม้ว่าวัตถุดิบทั้ง 3 ชนิดนี้ จะเป็นที่คุ้นเคยและมักมีอยู่ในครัว แ

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ มันเป็นแง่งๆ จะเป็นพวกขิงข่าก็ไม่ใช่ กระชายก็ไม่ใช่ อยากทราบว่ามันคืออะไร วานผู้รู้ช่วยไขข้อสงสัยทีค่ะ ขอบพระคุณค่ะ

ฮาร์วาร์ดแนะนำ "ขิง" สมุนไพรมากประโยชน์ ตำราแพทย์โบราณยกเป็น "มหาโอสถ" ใช้รักษาโรคมากว่า 5,000 ปี สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีความสำคัญ และเก่าแก่ชนิดหนึ่งของโลก หนึ่งในนั้นคือ &quo

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน พริกแกงที่มีติดตู้ไว้ใกล้จะหมดครับ ท่าน ผบ.ก็เลยจัดเตรียมเครื่องเคราเพื่อให้ผมทำการปั่น ๆ ให้ออกมาเป็นพริกแกงเก็บไว้ใช้ทำอาหารทั้งผัดพริกแกงและแกงเผ็ด ส่วนแกงแบบอื่น ๆ เครื่องป

กินผักตาม "ธาตุเจ้าเรือน" ธาตุประจำเดือนเกิด ตามศาสตร์แพทย์แผนไทย ร่างกายสมดุล สุขภาพแข็งแรง นอกจากการกินผักเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการแล้ว เรายังสามารถเลือกผักให้เหมาะสมกับ ธาตุเ