ขอบริจาคสูตรน้ำปรุงส้มตำ กับน้ำปรุงลาบน้ำตก

ใช้อันเดียวกันไหมครับ หรือใครมีสูตรลาบหรือยำคอหมูย่างที่ไม่ต้องตำเครื่อง แนะนำได้นะครับ ขอบคุณครับ

ผัก 2 ข้าว 1 โปรตีน 1 เค้าบอกต้องกินแบบนี้ แต่ พี่ที่ทำงาน ไม่กินผัก ไม่เคยเห็นกินผักเลย มื้อเที่ยงจะเป็น หมูทอด หมูกระเทียม หมึกกระเทียม ข้าวผัดไม่เอาผัก ผัดกระเพราก็ไม่ใส่ใบกระเพรา ... ขนาดแตงกวา ย

ในเรื่องอาหารการกิน มันมีคำถามมากมาย สำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะคนที่สนใจ ซึ่ง คำถามมันก็หลายหลายมาก เช่น อร่อยมั้ย? รสอะไร? ใส่เครื่องปรุงอะไร? ทำไมกลิ่นถึงแบบนี้ เป็นต้น แต่วันนี้ ผมตั้งแง่ หรือ ตั้งข้

ใครมีสูตรปรุงน้ำปลาร้ามั้งครับ พอดีเคยทำครับ แต่สีของปลาร้าเป็นสีออกน้ำตาลคล้ำๆ ข้น ซึ่งมันแตกต่างจากร้านที่เขาขายส้มตำกันซึ่งสีจะออกดำๆอะครับ ไม่ข้นมาก อยากรู้เขาปรุงใช้ปลาร้าอะไร ปรุงอะไรบ้างครับ