สงสัยทำไมเมี่ยงคำต้องทานกับใบชะพลูคะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ

เบาหวานหาย ความดันปกติ แค่กินใบชะพลู! ลุงข้างบ้านเคยเป็นเบาหวาน น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง ความดันก็ไม่เคยนิ่ง รู้สึกเหนื่อยง่าย เดินแทบไม่ไหว จนเริ่มกิน ใบชะพลูสด วันละ 1-2 ใบ เช้า-เย็น สลับกับ ต้มดื่ม โดย

ปกติชอบเขียนไดอารี่ที่บล็อกแกงค์มากกว่ามาโพสต์ในพันทิป แต่ควรมีการเปลี่ยนแปลงบ้าง จากนี้… ความสุขเมื่อได้กลับบ้าน คือ การได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน เมนูโปรดของทุกคน (แม่ พี่ชาย) “อุเพี

หอยแครงลวก แกะฝาออกไป 1 ด้าน เพื่อให้ทานสะดวก ทานกับน้ำจิ้มที่ทำด้วยถั่วตัด พร้อมกับขนมจีนและผักสด ทานแบบเมี่ยงโดยใช้ใบผักกาดขาวห่อ หอยแครง ปัจจุบันนี้มีราคาสูงมาก ที่ตลาดสดยิ่งเจริญ หอยแครงตัวใหญ่มี

เข้าบ้านอาโก เค้ากำลังทำพอดี ลาภปาก นอกจากอร่อยแล้วยังฟรีอีก ชีวิตดีๆมื้อนี้อิ่ม สบายพุง ใช้ใบเมี่ยงเวียดนามค่ะ บางกรอบ ปกติจะใช้แผ่นก๋วยเตี์ยวนะคะ