เหนียวไก่ ที่บ้านใครอร่อย

ลุงเล่า ep.282: เมนูอาหารไทยจับคู่ ปลาทูซาเตี๊ยะ & ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา&แกงอ่อมฟักใส่ไก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ ซื้อที่ตลาดหาดวอน อร่อยมาก เอามาหั่นพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว แล้วก็ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

เมื่อวันจันทร์ที่ 20 ตค ผมซื้อไก่อบสูตรเชฟดัง มีรูปหน้าเชฟ (มีหนวด) ติดข้างกล่องเพื่อการันตีด้วย สภาพที่เห็นคือด้านนอกไหม้เกรียม มีสีดำ แต่ผมชอบไก่แห้ง ๆ ก็เลยคิดว่าดี พอมาถึงบ้าน แกะไก่ออกจากกล่อง กล

เย็นนี้...กับเมนู "ส้มตำปูปลาร้า"(ซึ่งประจำสำรับอยู่แล้วครับผม😊) กับ "แกงหอยจุ๊บ" และ..."แกงหน่อไม้ดองใส่ไก่" ทานร้อนๆ ใหม่ๆกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยดีจริงเชียวครับ😊😊😊 เพื

แวะซื้อไก่ย่าง 🐓 กับข้าวเหนียว🌾 น่าทานไหมครับ สำหรับเช้านี้

"ไก่กรอบซอสน้ำปลา" เราเคยกินเมนูนี้ครั้งแรกที่เชสเตอร์กริลล์เมื่อหลายปีก่อน ตอนแรกคิดว่าซอสน้ำปลามันจะเค็มปี๋เลยไม่กล้าสั่ง เลยขอชิมของพี่เอา ปรากฏว่าอร่อยมาก ซอสน้ำปลาเค็มๆหวานๆ เราก็อยากรู

ส่วนตัวชอบซอสสูตรผสมเอง (ซอสพริกศรีราชา+น้ำจิ้มไก่)อีกซอสที่ชอบคือ Honey Mustardกินคู่กับหัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลีคือดีมาก แต่ถ้าเป็นไก่ทอดสไตล์ไทยๆ ชอบกินแบบไม่มีน้ำจิ้ม (เพราะส่วนใหญ่จะหมักไก่มารสชาติ

แม้ว่าวันหยุดนี้ผมจะต้องมาออกงานต่างจังหวัด แต่ก็ไม่พลาดที่จะหาร้านกิน เพราะด้วยความบังเอิญ มารอเพื่อนร่วมงานที่ห้าง CK Plaza ซึ่งเป็นห้างประจำถิ่นของ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง มีร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าห