คอนเฟล็กคาราเมลถ้าไม่มีเตาอบจะทำได้ไหมค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

วันนี้มาทำเมนูเคี้ยวเพลินกันค่ะ กับเมนู "คาราเมลคอนเฟลกน้ำผึ้ง" ไม่ใส่นมข้นหวาน เป็นสูตรที่ไม่ต้องใช้เตาอบ มีเพียงกระทะและเตาแก๊สก็ทำได้ ทำง่าย กรอบนานไม่ต่างกับใช้เตาอบ 

พอถึง 5 ธค. ของทุกปี แม่เปปก็จะต้องทำเค้กวันเกิดให้ลูกชายที่เกิดวันนี้ (ทำให้ทุกวันเกิดของทุกสมาชิกทั้งครอบครัวละ 55) แต่เจ้าของวันเกิดคนอื่นๆ เค้กอะไรก็ได้หมด แม่เปปทำอะไรให้ ก็ชอบทุกอย่าง มีแต่หนุ่ม

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

เมื่อร่างกายต้องการของหวานก็เลยสั่งนมปั่นคาราเมล และ ปังนึ่งสังขยาร้านโต๊ะแดง ริมหนองร้านนี้ไม่มีคนละครึ่ง+ แต่คนก็มาไม่ขาดสาย เพราะราคาดี ปังเย็น 55 บาทปังนึ่ง 25มากิน 2 คน หารกัน คนละ 40 บาทน้ำเปล่า