หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครมีวิธีย่างกุ้งกับปลาหมึก แบบเด็ดๆ มาแชร์กันหน่อยได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารซีฟู้ด
สูตรอาหาร
อาหาร
คือว่าจะจัดงานวันเกิดให้ลูกสาว แล้วเด็กๆ อยากกินปิ้ง ย่าง แต่ไม่มีกะตังไปร้านหรูๆ แพงๆ คะ เลยว่าจะกินกันเองที่บ้าน
แต่.... ทำอาหารไม่เป็นน่ะคะ เลยอยากรบกวนขอผู้เชี่ยวชาญด้านการปิ้ง ย่าง มาให้คำแนะนำ หน่อยนะคะ
ขอขอบคุณล่วงหน้ามากๆ คะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามหาสูตรปลาหมึกย่างซอสหวาน
ไม่ใช่ปลาหมึกย่างแบบน้ำจิ้มซีฟู้ดเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ นะครับ ผมเคยกินเมื่อประมาณ 25 ปีก่อนแต่หากินไม่ได้แล้ว เป็นหนวดปลาหมึกที่ย่างทาซอสสีเข้ม ๆ ออกหวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยมาก ซอสที่ทาบนปลาหมึกย่างบนเตาถ่านจะเ
Blue_Wind
สอบถามการทำน้ำจิ้มปลาหมึกย่าง
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีเราอยากได้สูตรทำน้ำจิ้มปลาหมึกย่างที่เป็นสูตรน้ำมะขามเปียก เราดูในยูทูปแล้วส่วนใหญ่จะเป็นสูตรแบบน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ ใครพอมีสูตรเด็ด คอมเม้นท์แนะนำกันได้เลยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำห
สมาชิกหมายเลข 6445073
อยากขายปลาหมึกสดย่าง รบกวนขอสูตรการทำหน่อยค่ะ
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ อยากหารายได้เสริม เลยคิดอยากขายหมึกสดย่างกับหมูปิ้ง แต่ในใจอยากลองขายหมึกสดย่างมากกว่า แต่ยังไม่รู้วิธีการจัดการกับหมึก เริ่มต้นแต่การคัดเลือก การเก็บรักษา การปรุงแต่งสีให้น่าทาน
สมาชิกหมายเลข 1266480
ย่างปลาหมึกยังไงให้อร่อยดีคะ
ชอบทานปลาหมึกย่างมากค่ะ เคยแต่ซื้อเขากิน ที่เป็นปลาหมึกเหลืองๆ อยากลองทำกินเองบ้าง ทำยังไงให้มันเนื้อเด้งๆ ไม่หดไม่เหี่ยว มีสูตรเด็ดเคล็ดลับขอปันให้หนูหน่อยนะคะ เผื่อจะมีเมนูได้เชิดหน้าชูตากับเขาบ้าง
สมาชิกหมายเลข 804072
กุ้งขาว ต้องเด็ดหัวออกก่อนทำอาหารหรือเปล่าครับ..?
จะทำเมนูกุ้งย่างแบบง่ายๆ คือ ย่างบนกะทะเหล็ก เปิดแก๊สตั้งกะทะ ใส่เนย ใส่กุ้ง โรยเกลือ ปิดฝาอบ อยากทราบว่าต้องเด็ดหัวกุ้งขาวออกก่อนหรือเปล่า เห็นเขาว่ากุ้งขาวเป็นกุ้งเลี้ยง สารเคมี พยาธิเยอะ ขอบคุณ
--^ไชโย^--
ไปเที่ยวจันทบุรีเเล้วทำอาหารทะเลกินกัน ช่วยกะปริมาณให้หน่อยค่ะ
ไปกนอาหารทะเล 31 คน ช่วยกะปริมาณของกุ้ง ปู ปลาหมึก เเละหอย กะปริมาณไม่ถูกค่ะ ช่วยหน่อยน่าาา กะไม่ถูก
สมาชิกหมายเลข 4307081
ถ้าจะย่างกุ้ง ย่างปลาหมึก ใช้ฝาอบลมร้อนได้ไหมครับ หรือว่าต้องใช้ เตาปิ้ง-ย่างไฟฟ้า ครับ
ตอนนี้ที่บ้านผมมีแต่ ฝาอบลมร้อนครับ เคยลองย่างปลาหมึกไปทีนึง แต่รู้สึกว่ามันแ้ห้ง ๆ แข็ง ๆ อ่ะครับ เลยคิดว่าจะซื้อเตาปิ้ง-ย่างไฟฟ้ามาลองดูอ่ะครับ เห็นราคาไม่แพงมาก ไม่รู้ว่าถ้าจะเอามาย่างกุ้งปลา
สมาชิกหมายเลข 758564
ปลาหมึก บลูริง ปนมาตัวอื่นกินได้ไหม? เตือนภัยสายหมึก! ทิ้งยกถาด อย่าเสียดาย ปลอดภัยไว้ก่อน
ถ้าซื้อปลาหมึกเป็นกิโล หรือสั่ง “รวมมิตรทะเล” แล้วบังเอิญเจอ หมึกบลูริง (Blue-ringed octopus) ปนอยู่ในถาด คีบตัวมันออก แล้วกินตัวอื่นต่อได้ไหม? คำตอบที่แพทย์และผู้เชี่ยวชาญตรงกันคือ&hell
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์ต้มปิ้งนอกกระแส ที่มีซุปและซอสหลากรสชาติ "Sakura" @เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3
พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น
TheHeatBufFeast
ซีโฟล้คซีฟู้ด อร่อยได้ไม่ต้องไปไกลถึงทะเล
ซีฟู้ดปิ้งย่างแนวสแว้กสุดติ่ง ข้างคริสตัลเอสบีราชพฤกษ์ อาหารทะเลแนวสุดชิค มาให้ลองสัมผัสกันดู ได้อารมณ์คลาสสิคสุดๆ อยากให้ลองดู คุณภาพอาหารทะเลให้ดีเยี่ยม กุ้งแม่น้ำก็ไซส์บิ้กบึ้ม หอยเชลสดตัวใหญ่ โดย
iquinz
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารซีฟู้ด
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครมีวิธีย่างกุ้งกับปลาหมึก แบบเด็ดๆ มาแชร์กันหน่อยได้ไหมคะ
แต่.... ทำอาหารไม่เป็นน่ะคะ เลยอยากรบกวนขอผู้เชี่ยวชาญด้านการปิ้ง ย่าง มาให้คำแนะนำ หน่อยนะคะ
ขอขอบคุณล่วงหน้ามากๆ คะ