จั่วหัวมาขนาดนี้ แน่นอนนนน ข้าคือมนุษย์เงินเดือนผู้ยิ่งใหญ่ (แต่ยิ่งใหญ่ในช่วงสั้นๆ แค่เงินเดือนออกอาทิตย์แรกเท่านั้น T^T)
เพื่อนๆเป็นกันมั้ยคะ พอสิ้นเดือนปุ๊ป เงินเดือนเข้าปั๊ป ค่าบ้าน ค่ารถ ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าบัตรเครดิตต้องมารุมๆๆ จนเงินเดือน
ไม่เคยเหลือพอถึงสิ้นเดือนซักที
เศรษฐีต้นเดือนอย่างเรา เลยต้องมีเมนูยามคับขัน แน่นอนค่ะ มาม่า เป็นทางเลือกแรกที่ทุกคนแวปๆถึง แต่สำหรับเรา ม่ายยยยค่ะ
มาม่า อาหารอันอุดมไปด้วย แป้งและผงชูรส (ซึ่งอร่อยมากกก) แต่ว่ากินเยอะๆผมร่วงค่ะ ไม่รู้ว่าเรามโนไปเอง หรืออะไรยังไง
แต่เอาเป็นว่ามื้อนี้ชั้นจะไม่กินมาม่า เซย์โนววว จบนะ!!
ดังนั้น เมนูคนจนเริ่มวนเวียนค่ะ ไข่ตุ่น ไจ่เจียว ไข่ดาว (หนอยเมนูแก นอกจากจะจนแล้ว ยังแลดูไม่มีฝีมือเลยนะ)
เมื่อมันเบื่ออาหารจืดๆ สาวแซ่บอย่างเราต้องกินอาหารจี๊ดจ้าดค่ะ แต่จี๊ดจ้าดในทุนทรัพย์น้อยๆ ดังนั้นนนนนน ยำปลากระป๋องจึงเป็นอีกตัวเลือกที่ดีงามม
มาเข้าสู่เครื่องปรุงกันเบยยยย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส ของ ยำปลากระป๋อง สำหรับ 2 ที่ (กินคนเดียวแต่สองทีนี่คือยังไง บ่งบอกถึงความตะกละนะยะ)
- ปลากระป๋อง (สามแม่ครัวนางเอกของเรา) ราคา 22 บาท จำนวน 2 ป๋อง
- น้ำมะนาว ลูกละ 5 บาท (ชอบเปรี้ยวนะ แต่ด้วยราคา อิชั้นใส่ลูกเดียวจบคร่ะ ถือว่าเราสวย เปรี้ยวพออยู่แล้ว)
- น้ำปลา
- หอมแดงซอย
- ตะไคร้ซอยละเอียด
- พริกขี้หนู
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
(สี่รายการหหลังนี่ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ เปลือง ของเรามันมีอยู่แล้วในตู้เย็น)
ที่นี่มาดูวิธีทำอันยากเย็นนะคะ
เริ่มจากเรียงของให้สวยงามตามท้องเรื่อง เพื่อถ่ายรูป ^^
เปิดฝาสามสาว และเทน้ำมันบางส่วนทิ้ง หรือใครชอบจะไม่เทก้ได้นะคะ อันนี้แล้วแต่ชอบ
ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด หอม พริก ลงไป แล้วบีบมะนาวราคาดั่งทองลงไป เพื่อความจี๊ดดด
ใครชอบเค็มให้ใส่น้ำปลาเพิ่มนะคะ แต่โดยปกติปลาป๋องตราสามสาวออกเค็มๆอยู่เเล้ว ส่วนเราชอบเค็มค่ะ เป็นโรคไต ไตหาหัวจามมม >//<
เสร็จสรรพก็คลุกเลยค่ะ ให้เข้ากันทั้งส่วนผสม และเครื่องปรุง
เสร็จแล้วค่ะ ยำสาวสาวช่วยชีวิต ทีนี้ก้เตรียมหุงข้าวที่เหมือนหน้าตา (ข้าวสวย) พอหม้อข้าวตัด เสียงสวรรค์ดังติ้งง ก็อร่อยได้ตามอัทธยาศัยค่ะ
ปล. เมนูนี้ยากหน่อยนะคะ ไม่เคยอยู่ในรั้วในวังมาก่อน อาจทำไมได้ >//<
ปล. 2 ใครมีเมนูอื่นจากปลากระป๋องเอามาแบ่งกันบ้างนะคะ ^^
วิธีเอาตัวรอดเมื่อยามสิ้นเดือน (ตอน สามสาวผู้ช่วยชีวิต..อีกหนึ่งเมนูจากปลาป๋อง)
เพื่อนๆเป็นกันมั้ยคะ พอสิ้นเดือนปุ๊ป เงินเดือนเข้าปั๊ป ค่าบ้าน ค่ารถ ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าโทรศัพท์ ค่าบัตรเครดิตต้องมารุมๆๆ จนเงินเดือน
ไม่เคยเหลือพอถึงสิ้นเดือนซักที
เศรษฐีต้นเดือนอย่างเรา เลยต้องมีเมนูยามคับขัน แน่นอนค่ะ มาม่า เป็นทางเลือกแรกที่ทุกคนแวปๆถึง แต่สำหรับเรา ม่ายยยยค่ะ
มาม่า อาหารอันอุดมไปด้วย แป้งและผงชูรส (ซึ่งอร่อยมากกก) แต่ว่ากินเยอะๆผมร่วงค่ะ ไม่รู้ว่าเรามโนไปเอง หรืออะไรยังไง
แต่เอาเป็นว่ามื้อนี้ชั้นจะไม่กินมาม่า เซย์โนววว จบนะ!!
ดังนั้น เมนูคนจนเริ่มวนเวียนค่ะ ไข่ตุ่น ไจ่เจียว ไข่ดาว (หนอยเมนูแก นอกจากจะจนแล้ว ยังแลดูไม่มีฝีมือเลยนะ)
เมื่อมันเบื่ออาหารจืดๆ สาวแซ่บอย่างเราต้องกินอาหารจี๊ดจ้าดค่ะ แต่จี๊ดจ้าดในทุนทรัพย์น้อยๆ ดังนั้นนนนนน ยำปลากระป๋องจึงเป็นอีกตัวเลือกที่ดีงามม
มาเข้าสู่เครื่องปรุงกันเบยยยย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส ของ ยำปลากระป๋อง สำหรับ 2 ที่ (กินคนเดียวแต่สองทีนี่คือยังไง บ่งบอกถึงความตะกละนะยะ)
- ปลากระป๋อง (สามแม่ครัวนางเอกของเรา) ราคา 22 บาท จำนวน 2 ป๋อง
- น้ำมะนาว ลูกละ 5 บาท (ชอบเปรี้ยวนะ แต่ด้วยราคา อิชั้นใส่ลูกเดียวจบคร่ะ ถือว่าเราสวย เปรี้ยวพออยู่แล้ว)
- น้ำปลา
- หอมแดงซอย
- ตะไคร้ซอยละเอียด
- พริกขี้หนู
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
(สี่รายการหหลังนี่ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ เปลือง ของเรามันมีอยู่แล้วในตู้เย็น)
ที่นี่มาดูวิธีทำอันยากเย็นนะคะ
เริ่มจากเรียงของให้สวยงามตามท้องเรื่อง เพื่อถ่ายรูป ^^
เปิดฝาสามสาว และเทน้ำมันบางส่วนทิ้ง หรือใครชอบจะไม่เทก้ได้นะคะ อันนี้แล้วแต่ชอบ
ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด หอม พริก ลงไป แล้วบีบมะนาวราคาดั่งทองลงไป เพื่อความจี๊ดดด
ใครชอบเค็มให้ใส่น้ำปลาเพิ่มนะคะ แต่โดยปกติปลาป๋องตราสามสาวออกเค็มๆอยู่เเล้ว ส่วนเราชอบเค็มค่ะ เป็นโรคไต ไตหาหัวจามมม >//<
เสร็จสรรพก็คลุกเลยค่ะ ให้เข้ากันทั้งส่วนผสม และเครื่องปรุง
เสร็จแล้วค่ะ ยำสาวสาวช่วยชีวิต ทีนี้ก้เตรียมหุงข้าวที่เหมือนหน้าตา (ข้าวสวย) พอหม้อข้าวตัด เสียงสวรรค์ดังติ้งง ก็อร่อยได้ตามอัทธยาศัยค่ะ
ปล. เมนูนี้ยากหน่อยนะคะ ไม่เคยอยู่ในรั้วในวังมาก่อน อาจทำไมได้ >//<
ปล. 2 ใครมีเมนูอื่นจากปลากระป๋องเอามาแบ่งกันบ้างนะคะ ^^