สอบถามกูรูเรื่องไข่มดแดง

หน้าร้อนของทุกปี ต่างจังหวัดต้องมีเทศกาลแหย่ไข่มดแดง อาหารของชนชั้นสูง ราคาก็สูงด้วยเช่นกัน #ไข่เจียวไข่มดแดง ดูแล้วก็แค่ไข่เจียวแต่ทำไมราคาแร๊งงง แรง ก็เพราะเราเพิ่มวัตถุดิบที่มาจากชนชั้นสูงยังไงล่ะ

ไข่มดแดงช่วงนี้กำลังออกวางตลาด ราคากิโลละ 700บาท ช้าก่อน อย่าเพิ่งตกใจกับราคา เพราะผมซื้อมาแค่ 2ขีด ก็ 140 บาท...ราคานี้ค่อยโอเคหน่อย ใส่ตะกล้าล้างน้ำหน่อยก่อนปรุง อย่าล้างแรงนะ เดี๋ยวไม่เหลืออะไร

ไข่มดแดง 🐜 ขีดละ 80฿ ทำอะไรกินดี

เราสามารถนำไข่มดแดงมาทำอะไรกินได้บ้างครับ คือ เป็น มือใหม่เริ่มหัด ทำอาหารครับเลย อยากขอ คำแนะนำจาก ท่านที่เคยทำเมนูไข่มดแดงครับ ว่ามันมีวิธีในการนำมาทำอาหาร ได้แบบ ได บ้าง ครับ สามารถ นำไปทอด ได้มั้ย

ตอนที่ 65 อาหารอีสาน เมนูที่ 50 ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง เมนูง่ายๆ แต่รสชาติสุดติ่งกระดิ่งแมวมาก บักอ้ายเต็มใจเสนอให้เป็นเมนูอาหารอีสาน เมนูลำดับที่ 50 เมนูนั้นได้แก่ ไข่เจียวไข่มดแดง ต้องขอขอบคุณอ

นอกจากหมูจุ่ม ร้านนี้สั่งเป็นทะเลจุ่มได้ ราคาเท่ากัน มีกุ้งมาตัว หมึกสด หมึกกรอบ แมงกะพรุน หมู ไข่ตอกมาฟอง และ ชุดผักสั่งเต้าหู้ไข่ และ วุ้นเส้นเพิ่มดีตรงที่น้ำจิ้มร้านนี้จะปั่นไปขายไป ไม่ปั่นค้างไว้

ถ้ามาฟุกุโอกะแล้วไม่ได้กิน "Hakata Shin-Shin Ramen" ถือว่ามาไม่ถึง! นี่คือราเมนที่อร่อยจนน่าเหลือเชื่อด้วยซุปกระดูกหมูสูตร "Junjo" ที่กลมกล่อมและไม่มีกลิ่นคาวเลย เมื่อเทียบกับ Ichi