อาหารทะเลไม่สด???

อยากสอบถามว่าช่วงนี้ไม่ใช่ฤดูอาหารทะเล(ซึ่งไม่มั่นใจว่ามีไหม แต่เดาว่าน่าจะพวกฤดูน่าจะช่วงสัตว์น้ำโตเต็มวัย แต่ช่วงนี้อยู่ฤดูผสมพันธุ์กันอยู่รึเปล่า หรือสภาพอากาศช่วงนี้)รึเปล่า

ตลาดของสดก็ขาดตลาด(ได้ยินมาจากที่บ้านจังหวีดภาคใต้ติดทะเลแห่งหนึ่ง) ของสดในห้างก็ไม่สด เรียกได้ว่าไม่สดแบบเสียชื่อที่เอามาขายมาก เช่น เจ้าของกระทู้ซื้อกุ้งมา พยายามเลือกกุ้งหัวไม่หัก ตาใส ตัวสีไม่ขุ่น(แต่ไม่ได้จับๆบีบๆว่าเนื้อแน่นคืนตัวไหม) เนื้อหลังต้มเละสุดๆทั้งที่นำมาทำอาหารทันทีหลังจากซื้อมา คนอื่นกินก็บอกอาหารไม่สด ซึ่งออกตัวก่อนเลยว่าก่อนหน้านี้ไม่เคยเป็นแบบนี้มาก่อน

ที่ออกมาตั้งกะทู้เพราะอยากรู้ว่ามีใครเป็นเหมือนกันบ้าง นี้ซื้อแหล่งกุ้งต้นทางคนละที่กันมากกว่า 2 รอบ เป็นทั้งสองรอบเลย

ปล.กุ้งมีกลิ่นคาว พึ่งมารู้หลังจากกินเมื่อกี้ ว่ากุ้งมีกลิ่นคาวแปลว่ากุ้งไม่สด ก็ว่าทำไมห้างเขาตักกุ้งขึ้นยกแผง ปกติต้องแช่น้ำแข็ง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่