ทำไมกะทะเทฟล่อนต้องก้นแบน ๆ ด้วยครับ ทำไมไม่ค่อยทำก้นโค้งแบบกะทะเหล็ก

เนื่องจากสมัยนี้สิ่งของ เครื่องใช้ต่างๆได้พัฒนาขึ้นมาก ซึ่งตอบโจทย์ให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี ผู้ผลิตผลิตมาเพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภคก็จริง แต่บางครั้งผู้ผลิตมักมองข้ามความปลอดภัยของผู้บริโภค

เราอยากได้หม้อเอาไว้ทอดของทอด(กรอบๆ)เวลาทำกับข้าว เคยซื้อหม้ออลูมิเนียมมา ใส่น้ำมันน้อยก็ติดก้นหม้อ ตอนนี้ใช้หม้อเทฟล่อน พอทอดอะไรนานๆ ไอน้ำมันจะติดหนึบ สารเคลือบเทฟล่อนก็หาย เลยไม่รู้จะใช้อะไรดี เคย

กะทะแสตนเลส หรืออลูมิเนียม (ไม่แน่ใจ เป็นสีเงินด้านๆ) เดิม ด้านหนัก บวกขอบกระทะมันเหมือนร่อนๆ มีเศษดำๆ ออกมา เลยว่าจะเปลี่ยนกะทะ ค่ะ  ตัวเดิมนี้ก็ค่อยข้างโอเค ผัดอะไร ใช้ได้เลย  ชอบผัดกับกะ

กระทะ Teflon นี่ถอดไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันท่วมๆ ได้มั้ยครับ คือว่าจะซื้อมาใช้แบบทรงลึกหน่อยไว้ทอดด้วยผัดด้วย เข้าใจว่าเน้นใช้น้ำมันน้อยๆ ไม่ติดกระทะ แต่ก็อยากหัดทำอาหารบางเมนูท

จขกท.เป็นเด็กหอแรงน้อย เตาอาหารเล็ก อาหารส่วนใหญ่ผัดๆ ต้มๆ แต่ก็มีทอดบ้างเหมือนกัน พวกไก่ทอด หมูทอด กระทะเดิมเป็นเทฟล่อน seagull ไปตามระเบียบในเวลาไม่ถึงปีทั้งที่ใช้ตะหลิวซิลิโคน ไม่ขัด ไม่แช่น้ำ แ