ทำไมกะทะเทฟล่อนต้องก้นแบน ๆ ด้วยครับ ทำไมไม่ค่อยทำก้นโค้งแบบกะทะเหล็ก

ไปยุโรปครั้งนี้ก็หิ้วกระทะเหล็ก de Buyer รุ่น Mineral B Element อีก 2 ใบ เป็นกระทะเหล็กที่มีเหล็กหนา 2.5 มม. น้ำหนักค่อนข้างมาก ทำให้มีปริมาณความร้อนอยู่ในตัวกระทะเยอะ ทำให้การทอดพวกเนื้อ หมู ไก่ ให

รูป นี่คลิปครับ ประเด็นคือผมอยากซื้อกระทะแบบเชฟหมีมาสักใบอ่ะครับแบบก้นลึกๆ (ไช้กับเตาแม่เหล็ก) พอดีผมมีเทฟล่อนแล้ว และมันเหมือนร้อนช้าไม่เหมาะกับอาหารผัดๆไฟแรงๆ (หรือเปล่า) ผมควรซื้อแบบไหนดี อย

เคยได้ยินได้ฟังมาว่ากระทะเทฟล่อน ถ้าโดนความร้อน หรือลอกหลุดออกมา จะมีสารก่อมะเร็ง ช่วงนั้นก็เลยกลัว ก็เลยหากระทะเหล็กมาใช้ครับ ผ่านไปซักระยะ ก็มีความรู้ออกมาให้ทราบกันว่าไม่เป็นความจริง อันตรายจากเทฟล

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาห

วันนี้เป็นเมนู "ปีกไก่ทอด" เป็นเมนูที่แทบจะเรียกว่าไม่มีอะไร ผสมซอสพอเค็มๆ นิดหน่อยก็พอแล้ว และนี่เป็นกระทู้ทำอาหารที่สั้นๆ เพราะแทบจะไม่ต้องมีอะไรเลย และเมนูเช้าๆ สำหรับเด็กวัย 13 แบบนี้ บา

ใช้กะทะเหล็กเผาเคลือบน้ำมันธรรมชาติ ทำกับข้าว ลอกน่ากลัวมากกก (ดังภาพ) สรุปต้องตัดใจทิ้งทั้งหมด เพิ่งใช้ไม่ถึง 5 ครั้ง ซื้อมาแค่ 2 เดือน ส่งข้อมูลให้ร้าน ร้าานแจ้งว่าให้ลูกค้าใช้น้ำยาล้างจานขัดจะเป็น

กะทะแบบนี้ ใช้ทอดอาหารที่ไฟแรงใส่นำมันเยอะแบบไก่ทอดกรอบๆได้ไหมครับ กะทะตัวนี้ทนไหมครับ ใครเคยใช้บ้าง พอดีเพิ่งซื้อมาเคยใช้แต่กะทะเหล็ก

เต้าหู้ที่เค้าทอดๆกันเราเอามาย่างกะทะ ทาน้ำมันนิดหน่อย อันนี้สีดำเพราะเค้าใส่งาดำค่ะ หมูหมักพันปี หมดกะอับพอดี จบครบมื้อเช้า วันนี้กินอะไรกันคะ แมวเราขวบเดียวแต่แลเก่ามาก