พอไหวไหมครับ สำหรับการจัดจานอาหารพร้อมเสริฟ และการถ่ายภาพสำหรับเมนูอาหาร

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 🙏 วันนี้ผมจะมาแชร์ประสบการณ์การไปลองร้านอาหารเยอรมันที่ชื่อว่า Uni Mensa บอกเลยว่าใครที่ชอบกินอาหารยุโรปหรืออยากลองของใหม่ ๆ ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ “ขาห

ไม่เคยทานร้านนี้มาก่อน แต่ดูคลิป เนิร์ดเนื้อวันก่อน ที่เค้า ร่วมกับร้านนี้ ออกแบบเมนู เนื้อที่ น่ากินมาก เค้าใช้ เนื้อ Secound Cut (เนื้อส่วนที่ไม่ได้แพงมากเหมือนเนื้อ สเต็คหลัก ใาทำดารหมัก อบควัน แล

แกงฟักแม้ว     วันอาทิตย์ที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงฟักแม้ว..ไส้กรอกผัดไข่..ผัดผักฮ่องเต้..ซูกินีผัดไข่ อย่าลืมรับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ ข้อคิด เมื่อทุกอย่างเปล

ความสุขของผู้สูงอายุแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน บางคนชอบเที่ยว บางคนชอบกิน บางคนชอบต้นไม้ บ้างชอบทำอาหาร บางคนชอบสังสรรค์ บ้างเล่นกีฬา แต่ทุกความชอบ เรื่องกิน สำคัญที่สุด ความสุขของการกิน คือ การคิดสรรเมน

ช่วงครึ่งปีหลังนี้ โปรบุฟเฟ่ต์ของโรงแรมก็ผุดงอกขึ้นมาแข่งขันกันมาก ส่วนใหญ่ก็เน้นขายแพ็คเพจคู่ ไม่ก็กลุ่ม 3-4 คน ด้วยความที่ ณ ตอนที่ว่างนี้ มีแค่ผมกับแฟน ก็เลยไปหาบุฟเฟ่ต์โรงแรมกินสบายๆ แบบขายแพ็คคู

ผมสั่งเป็นแกงเขียวหวานเนื้อ กับ หมูทอดครับ และมีไส้กรอกราดซอส อีก ลูกชายทานข้าว กับปลาทูครับ มีผักและน้ำพริกให้ตักทานได้ครับ ผมซื้อขนม เอแคลร์ ตบท้าย แล้วซื้อปลาทู กับบ้านไว้ให้ลูก

เมนูอาหารจานเดียวที่ครบคุณค่า จากผักโขมที่ขึ้นเองในสวนรอบบ้าน รสชาติจัดจ้านหอมพริกไทยดำ ต้นผักโขมไทยขึ้นเองมีรอบบ้าน เยอะจนต้องเก็บใบอ่อนมาต้มแล้วแช่ฟรีสไว้ เวลาจะทำหรือปรุงเป็นเมนูต่างๆ ก็นำออกมาล

ใช้พาสตา เฟตตูชีนี คลุกด้วยซอสคาโบนาราใส่หอยนางรม เครื่องปรุง - เฟตตูชีนี 300 กรัม - เบคอน 150 กรัม - หอยนางรมสด 1 ถ้วย - ครีมสด 200 ซซ. - ไข่แดงของไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง - เนยแข็งพาร์เมซาน 3/4 ถ้วย

วันหยุด .... อยากจะลองทำอะไรแปลกๆ ใหม่ๆ ดูบ้าง วันนี้จึงเป็นฤกษ์ดีที่ได้ลงมือทำ "มักกะโรนีอูกราแตงแกงเขียวหวาน" โดยคุ้ยตู้เย็นหาของที่มีติดบ้านไว้อยู่แล้ว เอามาลองทำดู จะออกมาเป็นยังไง ตามไป