น้ำแกงเอื้องหลวง อร่อยรึเปล่าครับ

คั่วจิ้นส้มใส่ไข่    วันอาทิตย์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 จิ๊นส้มหรือแหนมเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่ทำจากเนื้อสัตว์หมักจนเปรี้ยวด้วยข้าวเหนียวและเครื่องปรุงตามวิถีดั้งเดิม มีรสชาติเปรี้ยว

แกงหัวเอื้อง (เอื้องหมายนา) ๑ จังหวัด ๑ เมนู เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” ของจังหวัดเพชรบูรณ์ ประจำปี 2568 แกงหัวเอื้อง ชุมชนบ้านนาตะกุด ต.ศรีเทพ อ.ศรีเทพเอื้องเป็นพื

*หมกเจาะหรือหมกจ๊อหรือหมกจ้อ เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวไทญ้อ ในสมัยปู่ย่าตายายไทญ้อ บ้านโพนทำหมกเจาะหรือหมกจ้อกบหมกจ้อเขียด โดยการนำ กบหรือเขียดมาสับให้ละเอียดแล้วนำมาโขลกกับพริกแกงที่เป็นสูตรของชาว

มะเขือเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวาน กรอบ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายผลไม้ นิยมทานสด มีพันธุ์ยอดนิยม เช่น บิจิน (Bijin), ไอโกะ (Aiko), และโมโมทาโร่ (Momotaro) ปลูกง่ายในไทย มีสารไลโคปีนสูง แล

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้แวะไปร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ ได้ ข้าวหมูทอด มาทานค่ะ กล่องนี้ 35 บ. ตอนไปเกือบหมดแล้ว ดีใจที่ยังทันอยู่ ตบท้ายด้วย ชานมโกโก้ มีรสโกโก้หน่อยๆ คนชงอาจจะเน้นชานมมากกว่า อร่อยดี

ใช่ครับ รสชาติก็ธรรมดา ไม่ไปไหนมาไหน ไม่เผ็ดไม่เปรี้ยวเหมือนส้มตำ ไม่ได้เค็มเหมือนใส่ปลาร้า...แต่อยากกิน ก็จัดไป ขอเครื่องปรุงเยอะๆหน่อย...555 กินไปกินมา..อ้าวหมดแล้วอ่ะ

ต้องบอกก่อนว่าเน้นง่ายทานกับครอบครัว คันแรกเตรียมข้าวกับสาหร่ายส่วนข้าวเราใช้ข้าวหอมมะลิ 100% หุงมาเสร็จปุ๊บแล้วใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเชื่อมเอาสูตรที่ง่ายที่สุดประยุกต์ใช้ชิมให้ได้รสชาติที่ตามชอบผ

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ จขกท.มีเมนูประหยัด งบน้อยๆ ก็อร่อยได้มาฝากค่ะ! ปลายสัปดาห์ที่บ้านก็มักจะมี ภารกิจจัดการของเหลือในตู้เย็นอยู่เสมอ เพราะบางที หลายอย่างซื้อมานานจนลืม ถ้าไม่รื้อออกดูบ้าง ก็จะถูกปล

14. แกงโหม่งจาก - สมุทรปราการ *** เป็น เมนูอาหารถิ่น ของ จ.สมุทรปราการ - เรื่อง,วิธีทำ หาเจอแต่ จ.เพชรบุรี *** ‘แกงโหม่งจาก’ หรือแกงลูกจาก หน้าตาคล้ายแกงหัวตาล อาหารขึ้นชื่อของเมืองเพชรบ