ไก่ดำตุ๋นยาจีน

มีข้อสงสัยค่ะ อยากทำไก่ดำตุ๋นยาจีนไว้ ทานได้หลายครั้ง. ประมาณไก่ดำ 2ตัว. เคี่ยวทิ้วไว้ 3 ชม.  ทานคนเดียว.  ที่เหลือ สามารถ จัดใส่ถุงพอประมาณ ทานคนเดียวได้หลายๆถุงเก้บไว้ในช่องฟีต ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ.  วันไหนนึกอยากทานหยิบมาอุ่น 1 ถุง.   ไม่ทราบแบบนี้จะได้มั้ยค่ะ.  เสียคุณค่าสนุมไพรในยาจีนมั้ย.  ถ้าได้เก้บในตู้เย็นนานสุดได้ระยะเวลาเท่าไหร่ ใคร่ขอเรียนถามท่านผู้รู้  แนะนำด้วยค่ะ คือทำอาหารไม่เก่ง แถมตั้งไฟเคี่ยวนานด้วย  ใช้เวลานานมาก อยากทำครั้งเดียวได้หลายมื้อค่ะ.  ขอบคุณค่ะ