ทำไมกินเจ ถึงกินหอยนางรมได้ ?

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง      วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง..ชิเมจิน้ำมันหอย..น้ำพริกอ่อง..ผักกาดขาวผัดไข่ ช่วยอิ่มอุ่นท้

เคยสงใสกันหรือไม่ว่า ทำไมหอยนางรมณ์จึงได้รับการยกเว้นให้เป็นอาหารเจ บางคนก็เคยได้ยินเรื่องเล่าต่างๆมา และส่วนมากก็เข้าใจผิดว่าหอยนางรมณ์ อุทิษตนให้เป็นอาหารเจ หลังจากที่ได้พูดคุยกับผู้รู้หลายๆท่าน ซึ่

กินเจกับกินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร กินเจกินอะไรได้-ไม่ได้บ้าง คำถามยอดนิยมที่มือใหม่หัดกินเจทุกคนต้องสงสัย คือ กินเจกับกินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร เพราะอาหารมังสวิรัติก็เป็นอาหารที่ไม่

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน