ทำไมอาหารเจถึงมีคนนิยมมากกว่าอาหารมังสวิรัติ???

🌽 เจ มังสวิรัติ plant based ต่างกันอย่างไร🌽   🏵️กินเจ มาจากคำว่า “เจ” หรือ “ไจ” หมายถึง ไม่มีของคาว คือไม่มีเนื

ความแตกต่างระหว่างเจกับมังสวิรัติ หากคิดนอกกลอบถอดเปลือกน้อกออกก็จะเห็นมุมที่เปลี่ยนไป ไม่ต้องจำเจซ้ำซากกัน หลายคนสงสัยและเข้าใจไปในหลากหลายทางในเรื่องของเจกับมังสวิรัติ อันที่จริงแล้วมันก็ไม่ต่างกัน

มังสวิรัต=ไม่กินเนื้อสัตว์แต่กินของที่มาจากสัตว์ได้เช่น นม ไข่ นํ้าผึ้ง นํ้าปลาไม่ใช่เนื้อสัตว์ แต่ทํามาจากปลา สรุปมังไหม?

เดี๋ยวนี้กระแสเฮ้ลตี้มาแรง อยากจะลดการกินเนื้อ เพิ่มผัก หรือเริ่มกินอาหารเว็จเป็นบางมื้อ มีเมนูไหนที่ทำได้ง่ายๆไม่เดือดร้อนคนรอบข้างบ้างครับ

สวัสดีครับ พอดีพรุ่งนี้เป็นวันครบรอบแต่งงาน อยากพาแฟนไปกิน sizzler, hot pot, .... แต่แฟนผมกินเจ (ทานผักฉุนได้ นมเนยได้ แต่ไม่กินไข่ เนื้อสัตว์) จะพาไปไหนดี นอกจาก ร้านสุทันยทิพท์ เจริญนคร และ ร้าน l

พอดีสนใจแนวคิดนี้มากๆ เห็นว่าแยกย่อยไปหลากหลายทั้งที่แค่ไม่กินเนื้อสัตว์เฉยๆ ไปจนถึงไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เลยอยากรู้จุดเริ่มต้นครับว่าอะไรเป็นจุดเปลี่ยนแนวคิด

เนื่องจากเราเริ่มกินมังสวิรัติ(แบบไม่กินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ทุกชนิด รวมทั้งไข่ นม) มาได้ซักระยะแล้ว แต่เรามีหน้าที่ที่ต้องซื้อและเตรียมอาหารหรือทำอาหารที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบอยู่ท