เป็นคุณแม่มือใหม่ค่ะ ให้ลูกเริ่มกินตับอะไรดี

ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38) มาแชร์ไอเดียเมนูอาหารไทยที่จะทำในสัปดาห์หน้า เมนูอาหาร จันทร์ ซี่โครงหมูอบ, น้ำพริกตาแดง, ไข่ต้มฟักทองนึ่ง, กระเจี๊ยบเขียวนึ่ง อังค

ของผมนี่ เนื้อ ปลาหมึก หมูกรอบ แทบไม่เคยสั่ง หมู หรือ ไก่ เลยยกเว้น 3 อย่างแรกมันไม่มี ปล. ไข่เยี่ยวม้าอีกอย่างที่ชอบแต่หากินยากมากจริง

พยายามลองทำก๋วยเตี๋ยวด้วยสูตรง่ายๆ น้ำซุปกึ่งสำเร็จรูป แต่เพราะเราชอบกินตับหมูในก๋วยเตี๋ยวเลยซื้อตับหมูมาต้มกินด้วย แต่กลายเป็นว่ามันขมมากจนกินไม่ได้เลยค่ะ อยากรู้ว่าวิธีต้มตับหมูที่ถูกต้องเป็นยังไงเห

ตอนนี้ วัตถุดิบเเทบทุกทุกอย่างราคาขึ้นกันหมดเเต่ค่าเเรงลูกค้าไม่ปรับตัวตาม จะขึ้นราคาก็ลำบากพ่อค้าเเม่ค้ายังไหวกันมั้ยครับ