ระหว่าง "ตับหมู" กับ "ตับไก่" คุณชอบอะไรมากกว่ากัน และคิดว่าตับสัตว์ชนิดใดอร่อยที่สุด

สืบเนื่องจาก กระทู้ขั้วตับหมูตุ๋นที่ได้โพสต์ไปแล้ว https://pantip.com/topic/43601663 มีบางท่านที่เป็นสาวกเนื้อมีถามถึงเนื้อต้มเนื้อตุ๋นด้วย บ้านนี้ กินหมดทุกอย่าง แต่ครอบครัวใหญ่ ที่มีพี่ๆ เขย สะใภ้

วันนี้ ประมาณชม. ไปซื้อหมูสามชั้นจะเตรียมทำหมูกรอบให้หลานกินสิ้นปีที่ห้างค้าปลีกแห่งนึงในกทม. ตักเสร็จจะเดินมาชั่ง มีหญิง 2 นางเดินพรวดพราดเอาถุงอะไรซักอย่างมาวางตัดหน้าตรงที่ชัั่งน้ำหนักแบบไม่สนใจเรา

ลาบหมูใส่ตับพิเศษ คิดถึงของแซ่บมากมาย แถวเมืองกรุงที่ไปไม่ได้กินของเผ็ด ๆ เลย ตำหมูยอปลาร้า สั่งแบบเผ็ดสุด ราดหน้าไก่ เพราะหมูหมด มื้อนี้คุณภรรยาจ่าย เพราะเลี้ยงผมกลับบ้านจากงานประชุม

ทำแบบน้ำขลุกขลิก

https://youtu.be/NQ76pZh-4s0

https://youtu.be/moBKUXxv1Qs