หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แอมโมเนีย ในปาท่องโก๋ มีหน้าที่อะไร???
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
แอมโมเนีย ที่ใส่ในปาท่องโก๋มันมีหน้าที่อะไร
ในสูตรมีให้ใส่ แต่ถ้าไม่ใส่แล้วมันจะเป็นอะไรไหมครับ
กูรูช่วยตอบหน่อยคร้าบบบบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การทำปาท่องโก๋ (1)ยีสต์และ(2)แอมโมเนียจะช่วยเรื่องใดในการทำปาท่องโก๋ครับ
พอดีเห็นกระทู้แนะนำ แล้วสงสัยว่า ในการทำปาท่องโก๋ (1) ยีสต์และ (2) แอมโมเนียจะช่วยในเรื่องใดของปาท่องโก๋ครับ (คือสงสัยว่าถ้าใส่ผงฟูแล้ว ยีสต์จะมีผลด้านใด ส่วนแอ
สมาชิกหมายเลข 705973
แอมโมเนียมไบคาร์บอเนตที่ใช้ในการทำปาท่องโก๋ เป็นอันตรายมั้ย?
เห็นบางคนบอกว่าสารแอมโมเนียมไบคาร์บอเนตเป็นอันตราย บางคนก็บอกว่าไม่ อยากทราบข้อเท็จจริงอ่ะค่ะ พอดีอยากจะนำไปทำการวิจัย
สมาชิกหมายเลข 1988183
ค้าขายตอนนี้ทำไมมีแต่แย่ลง อีกหน่อยคงไม่มีเงินให้ใช้
อยากทราบความเห็นทั้งคนขาย คนทำธุรกิจ หรือผู้ซื้อเอง คิดเห็นอย่างไรกับเศรษฐกิจช่วงนี้ รายได้ลดลง แต่รายจ่ายไม่ลด (มากขึ้นด้วยซ้ำ) แย่มากๆ ติดลบอีก ตั้งแต่มีโควิด
สมาชิกหมายเลข 1467385
ถ้าไม่มีลูกเมีย/ญาติพี่น้องหรือหลาน ควรเอาบ้านไปทำ reverse mortgage เพื่อรับเงินรายเดือนจากธนาคารไปจนกว่าจะตายมั้ย
คือถ้าตายไปตอนแก่ อายุซัก 80 หรือ 90 ปี แล้วบ้านก็ต้องตกไปเป็นของแผ่นดินอยู่ดี จริงๆ มีน้อง มีหลานอ่ะแหละ แต่มันไม่เคยมาดูแล ไม่เคยมาเยี่ยม ไม่เคยติดต่อไปมาหาสู
สมาชิกหมายเลข 5690747
แป้งหมักปาท่องโก๋ ทำไม "เหม็น"
วันนี้เราแวะซื้อ "ปาท่องโก๋" กับน้ำเต้าหู้ แถวหน้าปากซอยเข้ามากิน กัดไปคำนึงก็อร่อยดีนะ เห็นแป้งข้างในมันนุ่มๆหนึบๆ เลยลองดมดูคิดว่ามีใส้ แค่นั้นแแหละ
สมาชิกหมายเลข 939225
ปาท่องโก๋ทำไมเป็นแบบนี้?!!
อยากลองทำปาท่องโก๋คะ นวดแป้งเนียนดีไม่มีปัญหาอะไรแต่!ถึงขั้นตอนการพักแป้งคะ6ชม.ตามที่สูตรหลายๆสูตรที่หามาได้บอกไว้ แต่พอครบ6ชมแป้งเหมือนมันบูดหรือเปล่าไม่รู้คะม
สมาชิกหมายเลข 2248749
วิธีทำปาท่องโก๋ Homemade ทำเองทอดเอง ง่าย ๆ ได้ที่บ้าน !!! By Kanchana Iijima
สวัสดีค่ะ วันนี้แหม่มมีวิธี ทำปาท่องโก๋แบบง่าย ๆ ทำได้เองที่บ้าน เตรียมของก่อนน้ะคะ แป้งขนมปัง 1 ถ. แป้งเค้ก 1ถ น้ำ 120-150 ML เบคกิ้งโซดา 1/2 ช.ช แอมโมเนีย 1 ช
สมาชิกหมายเลข 1834490
อะไรที่ใช้แทนแอมโมเนียได้ ?
.
สมาชิกหมายเลข 7616039
ทำปาท่องโก๋เองทีไรเป็นแบบนี้ตลอดเลย TT ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ คือ จขกท ชอบกินปาท่องโก๋มากๆ เลยหาสูตรจากในเน็ท,พันทิป+ดูคลิปแล้วลองทำดู เคยลองทำ 2-3 ครั้ง ไม่เคยได้ปาท่องโก๋แบบที่ขายตามตลาดเลย ปาท่องโก๋ของเรา เนื้
เอามันไปทำอาหาร
[แม่บ้าน Youtube] : ปาท่องโก๋สูตรไร้แอมโมเนีย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีเลย
#ปาท่องโก๋สูตรไร้แอมโมเนีย เมื่อลูกชายชอบทานปาท่องโก๋มาก แล้วพบว่าหลายร้านใส่แอมโมเนีย ก็เลยคิดว่าลองทำดูซิว่าจะยากแค่ไหน ขั้นตอนมันเยอะแหละ แต่มันก็พอไหวอยู่ ถ
stopbelle
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.9 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แอมโมเนีย ในปาท่องโก๋ มีหน้าที่อะไร???
ในสูตรมีให้ใส่ แต่ถ้าไม่ใส่แล้วมันจะเป็นอะไรไหมครับ
กูรูช่วยตอบหน่อยคร้าบบบบ