รักใครให้กินปลานะครับ ^^

ช่วงนี้อาการเช้าๆนี้หนาวสบายดีนะครับ เช้านี้ก็เอาข้าวต้มปลาแซลมอนมาเสิร์ฟครับ ( ปลาเหลือจากทำลาบ ตอนแรกว่าจะทำต้มยำ แต่ขี้เกียจ ) อันนี้ทำรีบๆกินรอบดึก ไม่ได้โด๊ฟไข่เลย https://www.youtube.co

กินปลาเค้าว่าดี ... วันนี้ก็เลยซื้อปลาแซลมอนมาแพ็คนึง ... ตอนซื้อมาก็ไม่รู้จะทำไรกิน ว่าแล้วก็หาเมนูจนได้ "พล่าแซลมอน" วัตถุดิบมีไม่มาก - แซลมอน ( แน่นอนสิ 😂 ) - มะนาว - พริก - ตะไคร้

ตลาดหลัง รพ ภูมิพล ที่เดิม วันนี้ ผัดพริกปลาดุกกรอบ พริกไทยสด โปะไข่ดาว 30 แซ่บเกินราคา สุกี้ทะเล 27.50 ทั้งกุ้งทั้งหมึก อร่อยมาก ปลาแซลมอนย่าง เทริยากิ 80 อร่อยจนต้องกินซ้ำ ๆ ยังเหลื

ร้านแนวข้าวปั้นปลาดิบนี่ก็อยู่คู่ปากคู่ท้องชาวไทยมาช้านานครับ ยิ่งพอมาเป็นแบบบุฟเฟ่ต์นี่ ยิ่งกรูกันเข้ามาให้ควั่ก แต่ด้วยความที่ร้านแนวนี้ มักจะมีราคาสูง ทำให้นักกินบางคนอาจต้องถอยหนี หากแต่ว่าเร็วๆนี

เสาร์ที่แล้วผมว่าจะไปกินร้าน โอรานจิ แต่ลืมไปว่าร้านนี้ต้องจองก่อน สรุปว่าจองไม่ทัน นึกขึ้นได้ว่ามีร้านแนวๆปลาดิบอย่างนี้อยู่ใกล้ๆ นั่นก็คือ Suku Suku Premium Sushi ตั้งอยู่บนเส้นพหลโยธิน ตึกข้างๆ เดอ

ดิฉันไม่ถนัดทำกับข้าวค่ะ และไม่สนใจที่จะเรียนรู้เรื่องทำอาหาร ดังนั้นจึงแก้ขัด ด้วยชอบกินแซลมอน เพราะทำง่ายสุดแล้ว ไม่ย่างก็อบ ไม่อบก็ทอด วนอยู่แบบนี้ ลูกชายก็เลยโตมากับ 'แซลมอนต้ม' คลุกข้าวแล้วปั้นเป