ทีรามิสึ

ถ้าเราอยากให้ขนมเค้กหอมกลิ่นเหล้าควรใช้เหล้าตัวไหน หรือยี่ห้อไหน ครับ

ลูกพี่ลูกน้องแพ้แอลกอฮอล์ค่ะ ไม่กล้าใส่เหล้ารัมหรืออื่นๆที่เป็นแอลกอฮอล์ รสชาติจะเปลี่ยนมากมั้ยคะ ใส่แค่กลิ่นได้รึเปล่า

อยากรู้ร้านขายขนม เบเกอรี่ราคาส่งถูกๆในกรุงเทพ โดยเฉพาะ กล้วยเบรคไม่อยู่.ยี่ห้อ พันเครือ กับปังอบกรอบ ยี่ห้อ กรุ่นไอเนย จะเอาลงร้านกาแฟ ครับ

อยากจะลองทำขนมเบเกอรี่ดู...คราวนี้ก็เลยไปดูข้อมูลเกี่ยวกับเตาอบ ส่วนมากจะแนะนำให้ซื้อยี่ห้อนี้คือยี่ห้อ house worth แต่คราวนี้มันก็จะมีหลายรุ่นใช่ไหมคะ มันก็จะต้องมีรุ่นที่แบบถึก ทน ยอดนิยม เราก็เลยอย

สอบถามเพื่อนๆ สมาชิกเบเกอรี่ค่ะ ทำเค้กใต้หวัน ส่วนใหญ่ใช้แป้งเค้กยี่ห้อไหนกันบ้างค่ะ  อยากได้เป็นตัวเลือกค่ะ

อยากทราบว่าเหล้าที่ควรมีติดตู้ไว้สำหรับทำขนมเค้ก มีอะไรบ้าง นอกจาก รัม และ คาลัวร์ และแต่ละอย่างเหมาะสำหรับเค้กชนิดไหนบ้างคะ

เรากำลังจะหัดทำเบเกอรี่ แล้วอยากได้เตาอบ เอาไว้อบขนม ขนาดไม่เกิน 60 ลิตร ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

คิดอย่างไรกันบ้างครับ เราซื้อเบเกอรี่ หลายชิ้นแต่ ร้านไม่แถมถุงหิ้วต้องซื้อในราคา 1 บาท เราเลยไม่ได้ซื้อถุงเพราะเรารักษ์โลก แต่หลังจากจ่ายเงินเสร็จ ถือขนมจากเคาเตอร์ ไม่ทันได้เดินออกจากร้านเลย เราทำขน

ตามกระทู้เลยค่ะ พอดีสนใจ อยากรับขนมมาขายตามตลาดนัด, งานกิจกรรมต่าง ๆ เลยอยากทราบว่า​ตามโรงแรมเขามีรับทำไหมคะ หรือเราต้องเข้าไปสอบถามเอง เพื่อน ๆ คนไหนพอมีประสบการณ์ รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ