ถ้าเราอยากให้ขนมเค้กหอมกลิ่นเหล้าควรใช้เหล้าตัวไหน

ตามหัวข้อเลยคะ พอดีเป็นมือใหม่มากๆหัดทำเค้กกล้วยหอม ไม่เคยเรียน ไม่เคยทำ ดูจากยูทูปแค่นั้น ปัญหาคือ #ลองนึ่งเค้กกล้วยหอม เน้นว่านึ่ง ไม่ได้อบ !! แต่สภาพออกมาเป็นขนมเข่ง TT ทำตามสูตรทุกอย่าง แต่ไม่รอด

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราทำเบเกอรี่อยู่เป็นประจำ คือทำกินเองด้วย และมีขายบ้างประปรายตามออเดอร์เล็กๆ น้อยๆ ของเพื่อน และคนรู้จักค่ะ (เค้ก, คุกกี้, ชีสเค้ก) ทีนี้กลิ่นวานิลลาที่ใช้อยู่ประจำ และราคาเป็นมิตร คื

คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ