พุดดิ้ง คาราเมล

สูตรมาจาก Cooking with Dog นะคะ เอาสูตรขนมจากญี่ปุ่นมาฝาก เห็นบางคนเรียก คัสตาร์ด หรือ พุดดิ้ง แต่ถ้าทางฝรั่งจะเรียกว่า flan ก็เลยไม่แน่ใจว่าชื่อเรียกจริงๆคืออะไร ใครพอจะรู้มาแบ่งปันความรู้กันได้นะค

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จะมาขอแนะนำ ขนมเมนูโปรด ปกติจขกท.เป็นคนที่ชอบทานขนมประเภท พุดดิ้ง คัสตาร์ด หรือพานาคอตต้า มากค่ะ ถ้าไปเจอร้านไหนมีขนมแนวนี้ ก็มักจะอดใจไม่ไหว ต้องลองสั่งมาชิมทุกที และมีครั้งนึง

ส่วนผสมตัวพุดดิ้ง นมโรงเรียน. 2  กล่อง น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด  2 ช้อนโต๊ะ ส่ว ส่วนผสมตัวคาราเมล น้ำตาลทราย     4  ช้อนโต๊ะ นมโรงเรียนหรือนมสด  1 กล่อง

ลืมถ่ายรูปก่อนกิน เปิดตู้เย็นซัดเข้าไป โอ้โห อร่อยมาก ชิโอะ คือแปลว่าเกลือ เป็นรสคาราเมลเค็ม ที่อร่อยสุดๆ หวานปนเค็มปะแล่ม เนียนๆ คาราเมลหอมไหม้ๆ คือพุดดิ้งลอว์สัน ก็คืออร่อยทุกรสอยู่แล้ว เข้าลอว์สั