ถาดของตาชั่ง มันเอาไว้ลับมีดได้ด้วยเหรอ

ผมสังเกตุเห็นว่าเขียงหมู ตามตลาดหลาย ๆ แห่งชอบเอามีดมาถูกับ ถาดของตาชั่ง ก็เลยเกิดความสงสัยว่า มันลับมีดได้ด้วยเหรอ ด้วยความอยากรู้ผมจึงแวะเวียนไปซื้อหมูจากตลาดนัดแถวบ้าน ตลาดโชคชัย 4 และตลาดฉัตรสาคร(วังหิน) รวมทั้งหมด 5 แผง ผลที่ได้คือพ่อค้าแม่ค้าทุกคน ก่อนลงมือและในระหว่างที่หั่นเนื้อหมู ต้องเอามีดไปถูกับถาดของตาชั่ง 2 ที(เป็นอย่างน้อย) เป็นระยะ ๆ  ใจจริงก็อยากจะถามพ่อค้าแม่ค้าตรง ๆ เหมือนกันครับว่าลับแบบนี้มันจะคมเหรอ แต่กลัวว่าหน้าผมจะกลายเป็นที่เก็บมีด ก็เลยมาถามในพันทิปดีกว่า

ไม่รู้ว่าผมเรียกถูกหรือเปล่า เลยหารูปมาให้ดูครับว่าถาดของตาชั่งมันหน้าตาเป็นงัย(ว่าแต่ก็อปรูปเค้ามาโพสจะโดนฟ้องมั๊ยเนี่ย)

จากรูปมันคือถาดสีเงิน ๆ ที่วางอยู่ด้านบน แต่เขียงหมูส่วนใหญ่จะมีอีกอันวางไว้ใกล้ ๆ ตัว