มาการองมีขาแต่หน้าแตกเพราะอะไรคะ

พยายามจนแอบเหนื่อยแอบท้อนิดหน่อยค่ะ ตอนแรกทำแบบเมอแรงฝรั่งเศส ตอนนี้เปลี่ยนมาเป็นแบบอิตาเลี่ยนแล้วค่ะ

แต่ปัญหาคือทุกๆครั้งที่อบ จะต้องมีมาการองส่วนหนึ่งหน้าแตก เป็นอันที่อยู่รอบๆนอกตอนอบค่ะ อันที่อยู่ด้านในตรงกลางๆจะโอเค

แต่ครั้งนี้เกือบหมดถาดเลยค่ะ เหลือแค่ 2 คู่เท่านั้นเองที่ใช้ได้ค่ะ ที่เหลือหน้าแตกหมดเลยT^T

ขออภัย ลืมถ่ายรูปตอนเพิ่งเอาถาดออกมา เลยขอถ่ายเป็นชิ้นให้ดูนะคะ
อันนี้รอบสีน้ำตาลรสช็อกโกแลตมีสองถาดค่ะ ถาดแรกเป็บแบบนี้เกือบทั้งหมดค่ะ ถาดที่สองใช้ได้เกือบหมดค่ะ


อันนี้เป็นรอบของสีขาวค่ะ ด้านหน้าหน้าแตกทุกชิ้นค่ะ(ไม่มีขาด้วย แง)ด้านหลังโอเค เคยพยายามเลื่อนไปข้างหลังแล้ว แต่สุดท้ายก็ยังเหมือนเดิมค่ะ
(มีแค่ภาพเดียวค่ะ อาจจะดูเบลอๆหน่อยนะคะ)


อันนี้คือรอบสีขาวกับรอบสีน้ำตาลที่ชิ้นที่ไม่แตกค่ะ(ไ่ม่ใช่ทั้งหมดนะคะ ถ่ายมาแค่บางส่วน เห็นแล้วก็พอมีกำลังใจจะทำต่อไป)




ขอขอบคุณทุกๆเม้นล่วงหน้าเลยนะคะ สับสนจริงๆค่ะ ทำมาประมานสิบกว่ารอบ รวมๆที่เสียทั้งหมดก็น่าจะเป็นร้อยชิ้นแล้วค่ะ
ลองใช้มาแล้วหลายสูตร ได้บ้างไม่ได้บ้าง อัลมอนด์หมดไปสองกิโลแล้วค่ะ และคิดว่าจะลองทำต่อไปเรื่อยๆหวังว่าจะสำเร็จซักวันนึงค่ะ