น้ำมันรำข้าวแบบกระปุกที่ขายตามร้านขายยากับแบบขวดที่ขายเป็นน้ำมันพืชสำหรับทำอาหาร มีคุณค่าทางอาหารต่างกันมั้ยครับ

พอดีอยากได้เครื่องสกัดน้ำมัน จากพืช จำพวก สมุนไพร ผักสวนครัว (เช่น ข่า งา ตะไคร้ กระเพรา รำข้าว) ลองหาใน lazada / shopee มันจะเป็นเครื่องประมาณ 3000 - 20,000 ไม่แน่ใจว่า มันพอใช้ได้ไหมครับ (หรือมันใช้

พบ ‘นาโนพลาสติก’ ปนเปื้อน ในเนื้อเยื่อ ‘พืชผัก’ ครั้งแรก ตอกย้ำไม่มีอะไรปลอดภัยจากพลาสติก มนุษย์เอาอนุภาคเข้าร่างกายทุกวัน . “พลาสติก” ไม่เพียงแต่เป็นปัญหาต่อท้องทะ

บนดาวเคราะห์สีน้ำเงิน… ถั่วเหลืองเคยมีหน้าที่แค่เป็น “หมอแห่งผืนดิน” 🌱 หลังการเก็บเกี่ยว มนุษย์โบราณจะปลูกมันเพื่อเติมไนโตรเจนกลับคืนสู่ผืนดิน แล้วก็ไถกลบ เหมือนการพักหายใจของโลก

"เมื่อมนุษย์เปลี่ยนจากไขมันสัตว์สู่ไขมันเทียม" > กว่าร้อยปีก่อน… โลกเคยมีระบบพลังงานที่เรียบง่าย ครัวเรือนทั่วโลกปรุงอาหารด้วยไขมันสัตว์ – เนย, น้ำมันหมู, น้ำมันวัว มันคือพล

คำถามที่ว่า ฟัก กับ แฟง ต่างกันอย่างไร? แท้จริงแล้วพืชทั้งสองชนิดคือพืชตระกูลแตงชนิดเดียวกัน (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Benincasa hispida*)* ที่มีชื่อเรียกต่างกันไปตามช่วงอายุของผลเท่านั้น โดย &q

ใบงา “โสมของคนจน” ผักพื้นบ้านบำรุงตับ ไต ระบบย่อย ช่วยลดผมร่วงและบำรุงผิว สมุนไพรชั้นเลิศที่คนยังมองข้ามต้นงาหรือว่านเมล็ดงา หลายคนรู้จักดีในฐานะวัตถุดิบสำคัญที่ใช้เพาะเมล็ดกินหรือสกัดน้ำม