อู้ววววววว์
ฟังดูมีเสน่ห์ เร้าใจ
ไม่ใช่หนอนฯนะ แต่คือ"ไข่เจียวโหระพา"ค่ะ
เพราะ"โหระพา"สมุนไพรคู่ครัวคนไทยนั้นมีหลายชื่อค่ะ
อย่างทางภาคเหนือเขาเรียก"กอมก้อ" แต่แถวไหนหรือใครแอบเรียก"นางพญาร้อยชู้"บ้าง หนอนฯก็ไม่ทราบแน่ชัด แต่หนอนฯชอบนะ ฟังดูsexyดีจัง
https://www.doctor.or.th/article/detail/5821
หนอนฯซื้อโหระพามาหนึ่งกำตั้งแต่เมื่อเช้าวันอาทิตย์ ซื้อมาแล้วไม่เก็บในตู้เย็น แต่ปักแช่ก้านในแก้วใส่น้ำ วิธีนี้จะทำให้เก็บได้หลายวัน คงความสดใบสวยอยู่ทนนาน ดีกว่าเก็บในตู้เย็นค่ะ
ดูสิคะ จากเช้าวันอาทิตย์ มาถึงวันนี้(พฤ.)ยังสดอยู่เลย
ช่อดอกที่ตูม ก็ค่อยๆบาน กิ่งโหระพาสด เดินผ่านบางทีมีแอบเด็ดแอบฉีกใบบ้าง เพื่อให้ส่งกลิ่นหอมมีเอกลักษณ์โหระพาอยู่ในครัว
หนอนฯชอบ
หนอนฯไม่ค่อยทำเมนูทอดใช้น้ำมันบ่อยนัก เปิดตู้ในครัวเช็คดูขวดน้ำมันรำข้าวก็พบว่าเปิดใช้มานานแล้ว จึงตัดสินใจทำเมนูกำจัดน้ำมันทิ้ง จะเทใช้ให้หมดในวันนี้เลย ขวดนึงใช้นานจริงๆ
ไข่เจียวฟูๆกรอบๆ เป็นหนึ่งในเมนูทิ้งน้ำมันที่หนอนฯชอบกิน
ไข่ไก่สองฟอง พริกนิด ใบโหระพาเยอะๆ
อืมห์ ในช่องแข็งมีหมูสับรวน เอามาใส่ด้วยดีกว่า
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เหลือไม่ถึงครึ่งขวด เทไปให้หมดขวดเลย จะได้จบๆ
น้ำมันร้อนแล้วเจียวไข่ให้ได้specที่ต้องการ
ได้ที่แล้วตักขึ้น วางบนกระดาษที่ปลอดภัยใช้สัมผัสอาหารได้เพื่อซับน้ำมัน
น่ากินจัง
ข้าวสุกรึยัง
มีน้ำพริกกะปิเหลืออยู่หน่อย เอามาโปะบนข้าวร้อนๆ
อาหย่อยๆๆๆ
ขอให้มีความสุขค่ะ
... ไข่เจียว" นางพญาร้อยชู้ " ...
ฟังดูมีเสน่ห์ เร้าใจ
ไม่ใช่หนอนฯนะ แต่คือ"ไข่เจียวโหระพา"ค่ะ
เพราะ"โหระพา"สมุนไพรคู่ครัวคนไทยนั้นมีหลายชื่อค่ะ
อย่างทางภาคเหนือเขาเรียก"กอมก้อ" แต่แถวไหนหรือใครแอบเรียก"นางพญาร้อยชู้"บ้าง หนอนฯก็ไม่ทราบแน่ชัด แต่หนอนฯชอบนะ ฟังดูsexyดีจัง
https://www.doctor.or.th/article/detail/5821
หนอนฯซื้อโหระพามาหนึ่งกำตั้งแต่เมื่อเช้าวันอาทิตย์ ซื้อมาแล้วไม่เก็บในตู้เย็น แต่ปักแช่ก้านในแก้วใส่น้ำ วิธีนี้จะทำให้เก็บได้หลายวัน คงความสดใบสวยอยู่ทนนาน ดีกว่าเก็บในตู้เย็นค่ะ
ดูสิคะ จากเช้าวันอาทิตย์ มาถึงวันนี้(พฤ.)ยังสดอยู่เลย
ช่อดอกที่ตูม ก็ค่อยๆบาน กิ่งโหระพาสด เดินผ่านบางทีมีแอบเด็ดแอบฉีกใบบ้าง เพื่อให้ส่งกลิ่นหอมมีเอกลักษณ์โหระพาอยู่ในครัว
หนอนฯชอบ
หนอนฯไม่ค่อยทำเมนูทอดใช้น้ำมันบ่อยนัก เปิดตู้ในครัวเช็คดูขวดน้ำมันรำข้าวก็พบว่าเปิดใช้มานานแล้ว จึงตัดสินใจทำเมนูกำจัดน้ำมันทิ้ง จะเทใช้ให้หมดในวันนี้เลย ขวดนึงใช้นานจริงๆ
ไข่เจียวฟูๆกรอบๆ เป็นหนึ่งในเมนูทิ้งน้ำมันที่หนอนฯชอบกิน
ไข่ไก่สองฟอง พริกนิด ใบโหระพาเยอะๆ
อืมห์ ในช่องแข็งมีหมูสับรวน เอามาใส่ด้วยดีกว่า
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เหลือไม่ถึงครึ่งขวด เทไปให้หมดขวดเลย จะได้จบๆ
น้ำมันร้อนแล้วเจียวไข่ให้ได้specที่ต้องการ
ได้ที่แล้วตักขึ้น วางบนกระดาษที่ปลอดภัยใช้สัมผัสอาหารได้เพื่อซับน้ำมัน
น่ากินจัง
ข้าวสุกรึยัง
มีน้ำพริกกะปิเหลืออยู่หน่อย เอามาโปะบนข้าวร้อนๆ
อาหย่อยๆๆๆ
ขอให้มีความสุขค่ะ