จริงหรือไม่ ที่น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin Olive Oil ใช้ผัดแล้วเกิดสารก่อมะเร็ง

ประเภทของน้ำมันมะกอก 1. ชนิดบริสุทธิ์พิเศษ Extra Virgin Olive Oil มีคุณภาพเยี่ยมที่สุด ประมาณความเป็นกรดต่ำกว่า 1% น้ำมันที่ออกมาบริสุทธิ์จริงๆ รสและกลิ่นมะกอกแรง น้ำมันมีสีอมเขียวบ้าง อมสีทองบ้าง คุ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ มื้อเช้าวันนี้ ขอทำเมนูง่ายๆ ได้ประโยชน์และอร่อยถูกใจเหมือนเช่นเค

ได้ Extra Virgin Olive Oil คุณภาพดีซื้อมาจากประเทศกรีก จากร้านขายน้ำมันโดยตรง จัดการนำมาทำ Spaghetti Garlic & Oil ทาน เพราะว่า อาหารจานนี้ ความอร่อยขึ้นอยู่กับคุณภาพของ Extra Virgin Olive Oil รู้

🍽🌼🥰👍วันนี้ขอนำเสอนเมนู Roasted Mediterranean Vegetables ไว้ใช้ผสมกับเมนูอาหารอื่น หรือกินคู่กับอาหาร เพื่อทำให้อาหารนั้น ๆ มีรสชาติที่แตกต่างออกไป และเพิ่มความน่ากินยิ่งขึ้นไปอีกด้วย อย่างเช่น นำไปผส

จากกระทู้เดิม คือ เราสนใจจะหาน้ำมันมะกอก extra virgin มาให้ผู้อาวุโสที่บ้าน เป็นการกินเพื่อสุขภาพ (ไม่ได้เน้นรสชาติ ความอร่อย) แต่เราไม่เคยมีความรู้เลย ก็ไล่หาข้อมูลต่างๆ ใน internet อยู่เป็นเดือนๆ