ขอสูตร Yakiniku

Vibe ของร้าน: ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นทันสมัย สะอาดสะอ้าน และที่สำคัญคือเขามีเตาส่วนตัวสำหรับนั่งทานคนเดียวได้แบบไม่ต้องเขินใคร คอนเซปต์ "Tasty! Quick! Value!" คือเรื่องจริงที่สุดค่ะ สแกนคุณภาพ

ปีใหม่นี้ตั้งใจว่าจะลองทำปิ้งย่างสไตล์ยี่ปุ่นให้ครอบครัวกินกันครับ ทีนี้อยากรู้ว่า 1) น้ำซอสหมักหมู/เนื้อ/เห็ดออรินจิ แบบที่เค้าราดมาก่อนน้ำไปปิ้งนั้นทำยังไงครับ 2) น้ำจิ้มสไตล์แบบนี้ทำยังไงครับ 3) หม

คิดถึงปิ้งย่าง เกาหลี อย่างแรง วันนี้ ร้านนี้เคยมาตอนเปิดใหม่ๆ เป็นร้านปิ้งย่าง สไตร์เกาหลีแท้ๆ โดย คนปรุงน้ำจิ้มและหมักหมู หมักเนื้อ เป็นคนเกาหลีที่เคยอยู่ห้องอาหารที่ โซล มาก่อน และ ปัจจุบัน. มาอยู่

แม็กกี้เปลี่ยนขวดใหม่เป็นขวดสี่เหลี่ยม ขวดสีเหลือง และก็มีแบบขวดสีเขียวสูตรใหม่ และก็สร้างกระแสกับเหล่าอินฟูล รวมทั้งมีสูตรมีแม็กกี้ จากทั้งขวด 2 สี แรกๆก็ไม่ได้ สนใจเท่าไรค่ะ มองว่าก็คล้ายๆหมูทอดทั่ว

บาร์บีคิว 🍢🍍🌶️ ไม้ละ 8 บาท กลิ่นซอสบาร์บีคิวหอมมาก ทามาให้แบบชุ่ม ๆ เต็ม ๆ ตอนซื้อเหลือแต่หมู ปกติจะมีไก่ และเนื้อด้วย วันนี้ครนคึกคัก ขายดี 5 ไม้ 40 บาท เป็นรถขายของปิ้งย่าง วิ่งผ่านแถวเต๊นท

เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั

ของมันอร่อยเกินจะห้ามใจ😁😁 ผศ.นพ.สุรัตน์ ตันประเวช แพทย์เวชปฏิบัติทางประสาทวิทยาที่มีความเชี่ยวชาญพิเศษด้านสมองและความผิดปกติทางประสาทวิทยา ด้วยปริญญาจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้โพสต์ข้