ขอสูตร คอนเฟรคคาราเมล หน่อยคะ

อยากได้สูตรทำคอนเฟรคคาราเมล หรือคอนเฟรคช็อกโกแลต สำหรับเด็กค่ะ อยากทำไปฝากลูกสาวที่อยู่ต่างจังหวัด

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สูตรแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่นนิดหน่อย พอให้ปะแล่ม ๆ วิธีทำแป้ง 1. ทำแป้งเป็นแอ่ง ใส่ไข่ ใส่น้ำมัน นวดให้เข้ากัน (ถ้าให้เดี๊ยนเดา แป้ง

จะซื้อเตาอบมาทำคอนเฟลกคาราเมล อยากทราบว่า ต้องใช้เตาอบลมร้อน หรือเตาอบแบบทำเค้กธรรมดา

ชอบทานคอนเฟรคมากคะ แต่ขี้เกลือดสั่งทางเน็ต(อดใจรอไม่ไหว) ไม่ทราบว่าที่ไหนมีหน้าร้านบ้างคะ

พอดี อยากเอาขนม เบเกอรี่ คอนเฟร็กอบคาราเมล ซีลพาย คุกกี้ ไปฝากขายครับ อยากทราบว่า จะทำไปฝากร้านขาย จะไปที่ไหน กลุ่มเป้าหมายที่ไหนดีครับ