เตาอบสำหรับทำคอนเฟลกคาราเมล ต้องใช้เตาอบลมร้อนหรือเตาอบทำเค้กธรรมดา

ตอนนี้กำลังหาซื้อตู้อบลมร้อนในแอพส้มครับ อยากสอบถามเพื่อนๆที่อยู่ในวงการนี้ หรือเคยใช้ยี่ห้อไหนมาก่อน มีข้อดีข้อเสียยังไงทั้งเรื่องของตัวอุปกรณ์เองหรือบริการหลังการขาย ที่เล็งๆไว้อยากได้18ชั้นครับ ยี

พอดีลองทำแล้ว มันติดกันอ้ะค้ะ กรอบนะค่ะ แต่หนึบๆติดกัน ที่บ้านมีแต่เตาเล็กๆ อบ แต่ปรับอุนหภมิไม่ได้

ตามกระทู้เลยค้ะ เนื่องจากช่วงนี้ปิดเทอมอยากทำอาหารกินเล่นดูแต่ดันไม่มีเตาอบค้ะ -- 5555 เลยอยากจะทราบว่าถ้าเกิดไม่มีเตาอบใช้ผัดแทนได้มั้ยค้ะ หรือใช้อะไรแทนได้บ้างค้ะ

อยากซื้อเตาอบขนมค่ะ ราคาไม่แพง ไม่เกิน 2000-2500 บาท มีรุ่นไหน แบบไหนแนะนำบ้างไหมค่ะ ส่วนตัวไม่เคยใช้เตาอบขนม อยากลองทำพวกขนมอบ เช่นคัพเค็กเล็กๆ ขนมปังกรอบ คอนเฟลกคาราเมล หัดทำเล่นๆ ลองชิม เพื่อต่อย

หาเตาอบสำหรับทำขนมสำหรับมือใหม่ค่ะถ้าเป็นไปได้งบไม่เกิน10,000-20,000ค่ะพอดีอยากฝึกทำขนมเพื่อขายน่ะค่ะ

ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ

อยากจะสอบถามค่ะ ถ้าจะทำคอนเฟล็กคาราเมล แต่ไม่มีเตาอบเราจะทำได้ไหมค่ะ ใช้ไมโครเวฟแทนได้ไหม

รบกวนแนะนำด้วยนะคะ 1.ลองทำคอนเฟลก คาราเมลแล้วอบด้วยไฟบนล่างอุณหภูมิ 150 นาน 20 นาที ออกมาตากให้เย็น แล้วเก็บใส่กล่อง พอเอาออกมาทาน มันก็ไม่ติดกันนะคะ แต่ยังรู้สึกว่า ตัวคอนเฟลก มันยังเปียก ๆ อยู่ ควร