หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรขนมจีนน้ำยา
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารไทย
เครื่องครัว
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ผมสนใจอยากจะทำขนมจีนน้ำยาขายจึงอยากได้สูตรทำขนมจีนน้ำยาแบบอร่อยๆ ทำแบบที่ชาวบ้านทำน่ะครับ ไม่อยากได้สูตรที่เชฟเขาทำ (ผมว่ารสชาดมันไม่จัดจ้านถึงพริกถึงขิงแบบที่ชาวบ้านทำกันกินเอง) รบกวนขอสูตรทำน้ำยาด้วยนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เต๋อ ฉันทวิชช์ ร่วมเปิดเรื่องราวชีวิตสุดจัดจ้านของคนทำธุรกิจอาหาร และ นักกิน ใน “รสสตอรี่” ROS Story ทางช่อง MONO29
ต้นตำหรับ เมนู สุดจัดจ้านจาก “ตำนาน” สู่ “จานคู่แข่ง”เพราะอาหาร ไม่ใช่แค่เรื่อง ความอร่อย....หากแต่เป็นเส้นสาย ประวัติศาสตร์ และ วัฒนธรรมใครเริ่ม? ใครตาม? ใครรักษา? ใครลักสูตร?
MONO29
ทำผักดอง 3 รส กินกับขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ครับ 😊👍
สวัสดีครับ พรุ่งนี้วางแผนว่าจะลองทำน้ำยาปักษ์ใต้กินกับขนมจีน กับผักดองสามรสแบบร้านแกงใต้ ผักดองเราต้องเตรียมดองไว้ก่อนล่วงหน้า 1 วัน วันนี้ก็เลยจะพาเข้าครัวทำผักดอง 3 รส กันครับ เมนูนี้ก็เพิ่งเคยทำ ลอ
C.Moon
ทำน้ำยาปักษ์ใต้ กินกับขนมจีน หร๊อยจั่งหู๊ 🥰😍
มาครับ วันนี้พามาเข้าครัวอีกแล้ว มีใครชอบกินขนมจีนกับน้ำยาปักษ์ใต้ หรือน้ำยาใต้ เหมือนกันบ้างครับ ซื้อเขากินก็ไม่หายอยาก วันนี้เลยมาเข้าครัวทำน้ำยาปักษ์ใต้กินเองเลยได้กินฝีมือตัวเอง แถมทำเยอะกินกันได้
C.Moon
เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷
เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷 จัดเต็มทั้งผักดอง ไข่พะโล้ และหมูตุ๋นที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำทุกคำ โป๊ะด้วยหนังหมูนุ่มเด้ง ละลายในปากแบบฟินสุดๆ 🤤 เสริมรสด้
Mhom Utayo Dave
(ตามหา) ใครเคยทานขนมจีนน้ำยาป่ารสชาดเผ็ดจัดจ้าน ที่เคยอยู่ตลาดนัดหน้าเซียร์รังสิตเมื่อ 7-8 ปีก่อนบ้าง
ใครเคยทานขนมจีนน้ำยาป่ารสชาดเผ็ดจัดจ้าน ที่เคยอยู่ตลาดนัดหน้าเซียร์รังสิตเมื่อ 7-8 ปีก่อนบ้างครับ เมื่อก่อนอยู่แถว ๆ นั้น พอเรียนจบเลยมาอยู่ในเมือง กลับไปอีกทีหายไปแล้ว ติดใจรสชาดมาก หาทานไม่ได้เลย จ
สมาชิกหมายเลข 2437337
มาขอสูตรขนมจีนน้ำยา คนสุราษฎร์ ค่ะ
ใครเป็นคนสุราษฎร์ ฯ เกาะสมุยบ้าง คะ อยากขอสูตรขนมจีนน้ำยา แบบไม่ใช่เผ็ดมากๆ แบบ ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้นะคะ แต่ข้นหอมหวานมะพร้าวกับข้นเนื้อปลาค่ะ ไม่ทราบว่าเขานิยมใช้ปลาทะลอะไรในการแกงคะ อยากลองรสชาด
สมาชิกหมายเลข 1148546
ผัดซีอิ๊วเส้นขนมจีน
สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องมาจากวันก่อนทำขนมจีนน้ำยากินที่บ้าน แล้วซื้อขนมจีนมาเกินน้ำยา (กะไม่ถูก) พอน้ำยาหมดเหลือแต่ขนมจีน จะทิ้งก็เสียดาย เลยมาลองทำอะไรกินดู ก็ไม่รู้จะทำไรอ่ะ กินกับส้มตำก็แล้ว ยังเหล
สมาชิกหมายเลข 2366723
ส้มตำซื้อเอาทำไม อร่อย ทำเองไม่อร่อย
ผมเป็นคนอีสาน พยายามตำส้มตำให้เหมือน รสที่ซื้อกิน ไม่เคยสำเร็จ เคยเอาน้ำปลาร้า ของร้านมาทำก็แล้ว บางคนก็สอนลงยูทูป ทำตาม ก็ไม่อร่อย รสชาต จะออกมาแบบเดิมทุกครั้ง ไม่เคยต่างจากเดิมเลย อยากรู้เขามีเทคน
เคเดอะโฟลว์
ขนมจีนน้ำยากับพิซซ่า
เป็นอาหารที่ภรรยาผมทำไปถวายครูบาอาจารย์เมื่อวันเสาร์แล้ว เรื่องส่วนผสมหรือวิธีทำรอบนี้ไม่ได้เตรียมเอาไว้ขอติดไว้ก่อนครับ ตอนที่เธอทำผมมีอันต้องนอนนิ่งๆ เลยไม่รู้ว่าเค้าทำยังไงและไม่ได้ถ่ายรูปมาฝากกัน
กรรไกรดอกไม้
เมนูน้ำยาป่า
ทานข้าวหรือยังคะ? วันนี้เรามีเมนูน้ำยาป่ามาฝากคะ มาแวะเสิร์ฟความหิว น้ำยาป่ารสจัดจ้าน หอมเครื่องแกงแบบถึงใจ เสิร์ฟพร้อมขนมจีน ผักสดๆ และไฮไลต์คือ "ตีนไก่ตุ๋นเปื่อยนุ่ม" กับเลือดไก่เด้งๆ
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารไทย
เครื่องครัว
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรขนมจีนน้ำยา