คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
แม่ยายผมอยู่ปากพนัง(นครศรีฯ) ส่งปูม้ามาให้บ่อยๆทางรถทัวร์ครับ มี 2 วิธีหลักๆคือ
1.แบบสด มัดปูไม่ให้มันดิ้น ใส่ในลังกระดาษทั่วไป หรือถ้าลังโฟมต้องเจาะรูให้ปูหายใจได้
2.นึ่งก่อน แล้วแช่น้ำแข็งมาเลย
กว่าจะมาถึงกรุงเทพ กว่าจะถึงมื้ออาหาร มากกว่า 12 ชั่วโมง ปูยังสด เนื้อยังเด้งอยู่เลย
ที่สำคัญปูต้องสดครับ ได้มาใหม่ๆก็ส่งทันที
1.แบบสด มัดปูไม่ให้มันดิ้น ใส่ในลังกระดาษทั่วไป หรือถ้าลังโฟมต้องเจาะรูให้ปูหายใจได้
2.นึ่งก่อน แล้วแช่น้ำแข็งมาเลย
กว่าจะมาถึงกรุงเทพ กว่าจะถึงมื้ออาหาร มากกว่า 12 ชั่วโมง ปูยังสด เนื้อยังเด้งอยู่เลย
ที่สำคัญปูต้องสดครับ ได้มาใหม่ๆก็ส่งทันที
แสดงความคิดเห็น
ขอทราบวิธีส่ง "ปูม้าเป็น" ไปต่างจังหวัดค่ะ
เคยอ่านเจอในกระทู้นึง บอกว่า พ่อค้าเอากระดาษหนังสือพิมพ์ชุบน้ำ ห่อปูไว้ (แต่นี่เป็นแบบระยะทางใกล้ๆ)
อยากจะขอความรู้หน่อยค่ะ ว่าจะมีวิธีใดบ้าง ที่เราสามารถส่งปูม้าเป็นๆ ไปต่างจังหวัดได้
ใช้เวลาเดินทางจากทางภาคใต้ - กทม ประมาณ 10-12 ชม. ค่ะ