สวนหลังร้านวันนี้เสนอ .... เสร็จแล้ว ร้านเบเกอรี่เล็กๆของเรา พรุ่งนี้พร้อมเปิดเตาอบขนมได้จ้า

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ

เช้าวันอาทิตย์ หิวจัดแบบไม่อยากคิดอะไรมาก เลยว่าจะต้มไข่กินกับข้าวสวยร้อนๆ โรยเกลือนิดๆ พอให้ได้รสเค็มๆ พอหายอยาก ด้วยความงัวเงีย มือก็ไปคว้าขวดฝาดำที่อยู่ใกล้เตา หยิบมาใส่ลงไปในน้ำต้มไข่อย่างมั่นใจมา