น้ำพริกลาบเหนือหาซื้อที่ไหน..

มีโอกาสได้ลองทานลาบคั่วของทางเหนือแล้วติดอกติดใจ อยากลองทำทานเองบ้าง แต่จะทำพริกลาบเองก็กะไรอยู่ เราอยู่แถวหนองแขมค่ะ ลองไปถามหาพริกลาบกับผักไผ่ ในตลาดแถวบ้านก็ไม่มีขาย เลยอยากทราบว่า ในกทม.นี่พอจะห

เรียกคู่กัน บะแล็บบะแข่น (มะแขว่น) แต่สงสัยว่าสามารถนำไปปรุงเป็นอย่างอื่นได้อีกไหมคะ นอกจากน้ำพริกลาบเลือดน่ะค่ะ

https://www.youtube.com/watch?v=HVfHY_-Ain8 ลาบเหนือต่างกับลาบอิสานตรงการใส่เครื่องเทศ คนที่คุ้นเคยลาบอิสานอาจจะแปลกรสเล็กน้อย แต่พอเข้าปากสักคำสองคำก็จะชอบ เป็นอาหารรสลำ ไม่ใช่อาหารรสแซ่บ จึงกินได

พอดีได้น้ำพริกลาบจากพี่แถวบ้านที่เค้าไปเที่ยวเชียงรายมา เค้าเอาน้ำพริกลาบกับน้ำพริกน้ำเงี้ยว แต่เราเคยซื้อพริกลาบมาทำครั้งนึง แต่รสชาดโอ้วววว สุดยอดความห่วย มันขมและไม่มีรสอะไรเลย คราวนี้กลัวพลาดอีก เ

เนื่องจากไปเจอข้อมูล "น้ำพริกน้ำผัก" ของพี่น้องชาวเหนือในอินเตอร์เน็ต แล้วเห็นว่าดูน่ากินดี ด้วยความอยากรู้อยากเห็นว่ารสชาติมันจะอร่อยยังไง ก็เลยสั่งซื้อ "น้ำผัก" และมะแขว่น จากเว็

เมื่อเช้านั่งวินมอไซต์จากปากซอยสุขุมวิท101/1มาบีทีเอสอุดมสุข คิดค่าบริการ20 คือ งงมากแล้วบริการก็ไม่โอเคร แบบนี้ต้องร้องเรียนที่ไหนยังไงค่ะ