=s= ช็อกลาวา (molten chocolate) แบบมั่วๆง่ายๆด้วยเตาอบลมร้อน =s=

อากาศไม่ได้ร้อน ทิ้งไว้ในหม้ออบลมร้อน 2 วัน แต่ดมกลิ่นแล้ว ไม่ได้เหม็น 55+ ใช้วิธีหม้อ อบลมร้อนครับ ไม่ได้ปรุง หรือหมักเครื่องปรุงใดๆ ⭕️ อยากรู้ อายุอาหาร ครับ ⭕️

ช่วงเช้ามืดในตอนเช้า อากาศจะเย็นพอสมควร แต่พอสายหน่อย ร้อนมาก เลยต้องหาเมนูเพื่อทำให้ร่างกายให้อบอุ่น น้องอยากกินไก่ต้มขมิ้น ก็เลยไปหาวัตถุดิบตามกระถาง ที่ปลูกเอาไว้ ก็ได้มาพอทำไก่ต้มขมิ้นได้ 1 หม้อ เ

พึ่งไปเรียนทำเบเกอรี่มา กำลังเห่อค่ะ ..เคยทำ แต่กินไม่ได้ ยังไม่ได้ซื้อเตาอบ+เครื่องตีใดๆทั้งสิ้น...สิ่งที่ทำได้ ง่ายๆ ตามที่เรียนมาคือ เค็กกล้วยหอม.. จัดไป........ ครั้งแรก...ไหม้ (ปาดหน้าออก ทิ้ง

อยากทราบว่าเตาอบลมร้อนรุ่นนี้ สามารถอบมาการองทั้ง 4 ถาดพร้อมๆกันได้หรือเปล่าครับ แล้วอบพร้อมๆกันได้มาการองจะออกมาสวยหรือป่าวครับ

อีก 1 เมนูที่ได้ลองผิดลองถูกจาก Youtube ในช่วง covid 19 🍫🍫Molten Chocolate Cakes🍫🍫 รสชาติละมุนนีศรีสยามมาก ด้วย Dark chocolate ของแท้% สูง ไม่หวานมากกลมกล่อมลงตัว ต้องลอง เป็นเมนูที่ละเอียดอ่อนมา