หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไม Chocolate chip ในคุกกี้ เมื่ออบในเตาอบจึงไม่ละลาย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
เคมี
วิทยาศาสตร์
ทำไมChocolate chip ในคุกกี้ เมื่ออบในเตาอบจึงไม่ละลายคับ ทั้งๆที่ความร้อนก็สูงน่าจะพอทำให้ Chocolate chip ละลาย
หรือเพราะสาเหตุอะไรกันครับ ผู้รู้ช่วยตอบหน่อย สงสัย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้หน้าตาแบบนี้เพราะอะไรคะ
รบกวนปรึกษาค่ะ อบคุกกี้ เสร็จแล้วหน้าตาแบบนี้ เพราะอะไรคะ ขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล แต่นิ่ม ไม่กรอบ หรือปกติคะ สูตรนะคะ กล้วยหอม 1 ลูก oatmeal 1 ถ้วย chocolate chip 1/8 ถ้วย วอร์มเตาไฟบนล่าง พัดลม 160c เว
หมูน้อยกะฝอยทอง
🍌 บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟินเสร็จใน 30 นาที! 🥧 เมนู 'กู้ชีพ' กล้วยสุกคาบ้าน
เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ
สมาชิกหมายเลข 9177040
อยากทำคุกกี้มีแต่ ถ้วยตวงไม่มีเครื่องชั่ง ตวงยังไงครับ
อยากทำคุกกี้ คับ เป็นมือใหม่มากๆ พวกเค้กเคยทำแล้ว ใช้เนยละลาย เลยตวงได้ ผมไม่มีเครื่องชั่งครับ เลยไม่รู้วิธีการในการตวงเนยชนิดอุณหภูมิห้อง ว่าจะตวงยังไง แค่ทำเล่นๆเป็นงานอดิเรกเลยยังไม่อยากซื้อเครื่อ
Bigga@1991
รบกวนถามวิธี การอบ คุกกี้มาร์ชเมลโล่ ให้ไม่ละลายค่ะ
พอดีเป็นมือใหม่หัดทำขนมค่ะ อยากทำคุกกี้ไส้มาร์ชเมลโล่ ดูวิธีทำตาม YouTube ค่ะ ทำส่วนผสมคุกกี้เสร็จใส่มาร์ชเมลโล่ลงไปคลุก แล้วเอาเข้าเตาอบ 180 c 10นาที ค่ะ ออกมามาร์ชเมลโล่ มันละลายไปหมดเลย อยากได้แบบท
chubbie gal
วันนี้วันอะไร วันที่ 8 ธันวาคม 2568 วันบราวนี่แห่งชาติ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ฮิตไปทั่วโลก
มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล
สมาชิกหมายเลข 6652492
ทำขนมอบครั้งแรก กับ Chocolate Chip Cookie ^^
สวัสดีค่ะ พี่น้องก้นครัว เมื่อวันเสาร์ เตาอบที่สั่งไว้ก็มาถึง แกะกล่องมา นั่นก็คือ เตาอบ otto-787 ค่ะ ความจุ 18 ลิตร มาพร้อมอุปกรณ์เต็มไปหมด ด้วยราคา 1700 บาท (รุ่นเดียวกับที่คุณวรรณแนะนำไว้ใน http://
yui-za
เค้กกล้วยหอมธัญพืช สูตรไม่ฝืดไม่ติดคอตาย หวานน้อย อร่อยมาก
ก็บอกแล้วว่า จขกท. ชอบกินถั่ว กินธัญพืชมากจริงๆ นะ คุกกี้ธัญพืชไปแล้ว มัฟฟินฟักทองธัญพืชไปแล้ว คราวนี้ถึงคราว เค้กกล้วยหอมธัญพืชแล้วนะ ธัญพืชที่เราชอบ ใส่ไปเลยชอบแบบไหน เด็กๆพร้อมเข้าเตาอบแย้วว
สมาชิกหมายเลข 929079
ขอคำปรึกษาเรื่องเตาเทพ เตาอบ convection
สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ
silly_dog
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
เคมี
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 40
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไม Chocolate chip ในคุกกี้ เมื่ออบในเตาอบจึงไม่ละลาย
หรือเพราะสาเหตุอะไรกันครับ ผู้รู้ช่วยตอบหน่อย สงสัย