ถามเซียนบราวนี่หน้ากรอบหน่อยค่ะ

เรากำลังจะทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะ ทำหน้านิ่มมาหลายรอบแล้ว สนใจสูตรของแม่สลิ่มมากค่ะ แต่ มีเขียนว่า ใช้ไข่ไก่เบอร์ 1 2 จะแตกกว่า 0
แต่บ้านเรามีแต่เบอร์0อะค่ะ ถ้าใช้เบอร์ 0 มันจะแตกมั้ยคะ กลัวไม่อร่อยค่ะ ใช้ตั้ง3ฟองแน่ะ