การเลือกซื้อผักสำหรับประกอบอาหารในแต่ละวัน อาจกลายเป็นจุดเริ่มต้นของปัญหาสุขภาพโดยไม่รู้ตัว หากเลือกเพียงเพราะราคาถูก ดูสะอาด หรือสะดวกต่อการปรุงอาหาร โดยไม่ทันสังเกตว่าผักบางประเภทนั้นแฝงไว้ด้วยสารเค

การเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง เจริญเติบโตสมวัย มีพลังในการเรียนและทำกิจกรรมต่าง ๆ อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรค และส่งเสริมสุขภาพในระยะยาว ในปัจจุบันคนรุ่นใหม่มักเลือกกินอาหารฟาสต์ฟู้ด

เหตุผล 5 ประการ ทำไมคนอายุน้อยถึงป่วยเป็น "โรคมะเร็ง" เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี หลังเกิดปรากฏการณ์ "การเป็นมะเร็งในผู้ป่วยอายุน้อย" ทั่วโลก "มะเร็ง" โรคร้ายที่คร่าชีวิต