สวัสดีค่ะ พอดีทำโปรเจคเกี่ยวกับการละลายน้ำแข็งภายในเครื่อง IQF( Individual quick freezing)
ปัญหาเกิดจากเวลาเดินเครื่องนานๆ จะทำให้มีน้ำแข็งในตู้เยอะมาก
ใครที่มีประสบการณ์หรือคิดว่าหลักการอะไรที่จะเอามาใช้ละลายน้ำแข็งที่ละลายยากๆ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
วิธีที่นอกเหนือจากระบบภายในเครื่องอ่ะค่ะ
ใครมีวิธีละลายน้ำแข็งในเครื่อง IQF บ้างค่ะ พลีสสสสสส >_<~
ปัญหาเกิดจากเวลาเดินเครื่องนานๆ จะทำให้มีน้ำแข็งในตู้เยอะมาก
ใครที่มีประสบการณ์หรือคิดว่าหลักการอะไรที่จะเอามาใช้ละลายน้ำแข็งที่ละลายยากๆ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ
วิธีที่นอกเหนือจากระบบภายในเครื่องอ่ะค่ะ