ใบมะกอกทำอะไรได้มั้ง

มีโอกาสได้ทานราดหน้ายอดผักร้านนี้บ่อยอยู่ ชื่อร้านราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี) อยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเป็นตึกแถวติดริมถนน อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ไม่มีที่จอดรถยนต

หลังจากที่เคยลงสูตรอาหารคลีนที่ทำกินเองไปหนนึงแล้ว คราวนี้ก็กลับมาลงให้ชมกันอีกครั้งกับ Italian chicken breast ค่ะ เป็นสเต็กอกไก่ที่หมักด้วยเครื่องเทศสไตล์อิตาเลียน กินควบคู่กับคีนวาห์สามสีและผักเรกเก

วันนี้ชวนเข้าครัวทำแกงส้มกันดีกว่า เครื่องปรุงมี -หมูสันในหั่นเป็นชิ้นๆหมักด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยเพื่อให้หมูนุ่ม - ผักรวม (กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ แครอท ซุคคีนี่) -พริกแกงส้มใต้ -กะปิ -ผงขมิ

** Tuna Carpaccio Salad ลองทำครั้งแรกครับ ** วันนี้มาทำสลัดแบบ กินแบบรวดเร็วกัน มาเริ่มที่ ปลามากูโร่ก่อน เอาออกมา ซับให้แห้งๆ วางบน แร็ป แบบนี้ แล้วก็เอา แร็ป อีกแผ่นมาวางประกบครับ แล้วก็หา

เพิ่งเริ่มทานคลีนค่ะ บางมื้อก็เกือบจะคลีน ยังติดพวกซอส น้ำจิ้มอยู่ แต่พวกผักสดที่ชอบทานอยู่แล้วเลยไม่รู้สึกทรมานมาก เมนูที่ทำทานส่วนใหญ่ก็สลัด กับบัลซามิค ไม่ก็น้ำพริก โปรตีนอาศัยจากไข่ต้ม ปลา คาร์โบ

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมานำเสนอข้าวมันไก่ สูตรประจำตัวที่ทำกินบ่อยมาก หิวๆมา สามารถทำเสร็จภายในเวลาไม่เกิน 40 นาที เนื่องจากตัวเองเป็นคนชอบพลิกแพลงการทำอาหาร เน้นสะดวก อร่อย และเอื้ออำนวยด้วยวัตถุดิบที่เรา

ซุปไข่น้ำ สูตรอยากกินอะไรใส่ไป ..... เมนูสำหรับ คิดอะไรไม่ออก ฮ่าๆๆ 😋😋       ช่วงนี้ อยู่ในภาวะกักตัวเองบ้าง ไม่อยากออกไปไหน แต่นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรกิน เปิดตู้เย็น เมนูง่ายๆ เลยครับ อาร

อยู่บ้านคนเดียว ทำอาหารทานเอง ไม่ยึดติดกับสูตรเดิมๆ เมนูนี้ให้ชื่อ "ผัดผักหมูสไลด์พริกไทยดำ" เป็นเมนูง่ายๆ  อยู่คนเดียวจะไม่ใช้น้ำปลา ชูรส รสดี  เครื่องปรุงหลักๆ จะมีพริกไทยดำ